怎樣讓花生米煮得更爛
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芹菜加花生米,不炒不炸營(yíng)養(yǎng)美味,一周七天吃不膩具體做法: 第一步:花生米清洗干凈,提前浸泡3個(gè)小時(shí),這樣煮的時(shí)候更容易煮爛入味。鍋內(nèi)加適量水,倒入花生米,加2勺鹽,放入蔥段和姜片,蓋上鍋蓋,大火燒開(kāi)煮40分鐘就熟了。第二步:煮的過(guò)程準(zhǔn)備其它蔬菜,芹菜摘掉葉子,只要芹菜莖,把芹菜切小段,胡蘿卜切小丁備用。花生米煮熟后撈出是什么。
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花生米配芹菜,不炸不烤,出鍋瞬間被搶光!花生不要煮的太爛,太爛沒(méi)有口感,把花生撈出后,就著這個(gè)水,倒入芹菜和胡蘿卜焯水去生,焯水綠色蔬菜的時(shí)候加入幾滴花生油可以保持蔬菜的翠綠顏色,焯水大約5分鐘撈出。芹菜沒(méi)有生味即可。把花生里的香料和蔥段都撿出去,避免影響口感。千萬(wàn)別用冷水過(guò)涼,而要等到自然涼透。沾了好了吧!
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女人不論貧富,多吃這3樣補(bǔ)血補(bǔ)氣,增強(qiáng)抵抗力這樣煮起來(lái)更容易爛。清洗:紅棗去核,和枸杞一起用清水洗凈。大米或糯米也淘洗干凈。下鍋:將浸泡好的紅豆、紅皮花生、紅棗、大米或糯米放入鍋中,加入適量的清水(水量大約是材料的5-6倍)。煮制:大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,慢燉約1.5小時(shí),直至紅豆和花生都煮得軟糯。調(diào)味:加入紅糖和枸等我繼續(xù)說(shuō)。
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