健康食材茄子豆腐
《中老年人要忌嘴,少吃茄子豆腐,多吃8樣春天更健康》薺菜豆腐羹食材：薺菜，豆腐，豬肉末，鹽，雞精，胡椒粉，香油做法1 薺菜洗凈切成小沫備用，豆腐洗凈切成小丁。2 另起鍋燒油，放入一點(diǎn)豬肉末爆炒，放入開水，放入薺菜，豆腐，加鹽，雞精，胡椒粉各一勺調(diào)味，煮開，淋點(diǎn)香油出鍋即可。家常鮮美靚湯。蝦仁蒸冬瓜【食材】冬瓜適量，鮮蝦適量，雞蛋還有呢？
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春天中老年人忌嘴,少吃茄子豆腐,多吃8樣越吃越健康素炒南瓜食材：南瓜、蔥花、鹽做法： 1、南瓜切片，薄了肯定好熟一些。太厚影響口感。少油下南瓜，撒鹽翻炒2-3分鐘2、倒入半碗水小火慢燉，感覺到南瓜已經(jīng)斷生并且有點(diǎn)變軟3、慢慢翻炒一下均勻變軟后盛出，撒上蔥花就可以了蒜香油麥菜材料：油麥菜：適量；大蒜：適量；食用油：適量；鹽等會說。
吃素也能吃胖?別再被“健康假象”騙了!4. 紅燒素菜：糖油混合怪你以為紅燒茄子、紅燒豆腐是家常健康菜？錯！為了上色好看，很多紅燒菜都會炒糖色，接著猛加油炒香調(diào)料，最后再把菜丟進(jìn)去一起燉。尤其是像豆腐、茄子這種食材，在紅燒之前還得先煎一下，不然根本沒法入味。這一頓操作下來，熱量和脂肪早就超標(biāo)了。5. 油燜做還有呢？
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吃素也胖十斤?5道“熱量刺客”菜,看看你中招沒!這五道素菜看著健康，吃下去卻悄悄讓腰圍變粗！紅燒茄子、干煸豆角、地三鮮、干鍋菜花、油炸豆腐，個個都是餐桌上的“熱量刺客”。別看它是什么。 味道鮮美又健康。油炸豆腐外酥里嫩，一咬滿口香，很多人愛得不行。豆腐本來是健康食材，蛋白質(zhì)高，脂肪低，可油炸一搞，全毀了！高溫油炸讓豆腐是什么。
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