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湖南涼拌萵筍片的做法

揭秘飯店萵筍片快速去筋技巧,原來如此簡單!以這種方式切出來的萵筍粗細(xì)均勻也太漂亮了吧,所以說呢,萵筍皮削的好,切出來的萵筍也會(huì)非常的漂亮好看。接下來就用這個(gè)萵筍絲給大家分享一道特別好吃的做法,往里面加入一勺鹽,用手抓拌均勻,將萵筍絲腌10分鐘,腌出里面多余的水分,這樣做出來的萵筍絲不發(fā)軟,清脆爽口又入味。..

每周十二道家常菜推薦,讓您換花樣做大餐家庭聚餐不知道吃啥?我來每周給大家推薦十二道菜。這周以北方口味為主,有涼菜2個(gè)、熱菜8個(gè)、主食1份、湯1個(gè)。涼菜有澆汁秋葵和涼拌皮蛋,澆汁秋葵清爽可口,涼拌秋葵香而不膩。熱菜有梅菜扣肉、四喜丸子、肉絲小炒、宮爆雞丁、白灼蝦、清蒸鱸魚、白灼菜芯、辣熗萵筍片,葷素等會(huì)說。

素菜也能如此美味,追求健康,就該多吃素少碰葷!*咸肉炒萵筍片* 調(diào)料:蒜、辣椒、雞精*五花肉青菜毛豆* 調(diào)料:辣椒、蒜、生抽、鹽*芝麻菠菜* 調(diào)料:白芝麻、鹽、麻油*焯拌空心菜* 調(diào)料:生抽、蠔油、蒜、小米辣、白芝麻*涼拌青瓜木耳腐竹* 調(diào)料:香油、香醋、蔥花、辣椒面*拍青瓜* 調(diào)料:蒜、糖、鹽、芝麻油、蠔油*豬肉炒黃瓜苗* 小發(fā)貓。

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