現(xiàn)場(chǎng)展示鴿蛋醬的原料
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沙蒜燜豆面、葛仙米藏紅花炒鴿蛋撒上蔥花即可葛仙米藏紅花炒鴿蛋原料： 鴿子蛋20個(gè)，葛仙米5g,藏紅花10根調(diào)料： 鹽，白糖，味精，雞精，生粉水制作： 1.葛仙米用水泡開，清洗干凈2.藏紅花用少許開水泡出味，過(guò)濾出渣和水分別待用3.鴿子蛋加入藏紅花水加入鹽，白糖，味精，雞精，少許生粉水調(diào)勻即可4.葛仙米吸干水分，下入無(wú)小發(fā)貓。
東北風(fēng)味美食大揭秘:饞嘴鴨、剁椒酸湯酥魚與鴿蛋甲魚裙邊的絕妙...東北風(fēng)味饞嘴鴨所需原料： 主料： 精選發(fā)育良好健康的鴨子共計(jì)30只。配料：(以準(zhǔn)備30只鴨子為例) 腌料配置： 將白芷30克、丁香15克、大料50等我繼續(xù)說(shuō)。 鴿蛋甲魚裙邊的獨(dú)特魅力這道菜肴以其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和精美的外觀深受食客喜愛(ài)。主要食材介紹： - 選用高質(zhì)量的甲魚裙邊作為主角之一； - 等我繼續(xù)說(shuō)。
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美食推薦:東北口味饞嘴鴨、剁椒酸湯酥魚、鴿蛋甲魚裙邊制作方法加郫縣豆瓣醬300克，煸出紅油加水以沒(méi)過(guò)原料為主，八角，桂皮，花椒，白蔻各10克，白芷30克，小茴香40克，烹陳醋400克，蠔油200克，冰糖老抽300克等我繼續(xù)說(shuō)。 鴿蛋甲魚裙邊特點(diǎn)： 1、鱉裙膠原豐富且透明似玉，鴿蛋滑柔細(xì)膩，玲瓏剔透。2、裙邊濃汁掛口，軟糯彈牙，菜品成型精美富麗豪華大氣的出品特征等我繼續(xù)說(shuō)。
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