茶葉需要不需要冷藏起來
茶葉放冷藏保鮮還是冷凍好?還做錯(cuò)的人,就別怪茶葉泡出來不香了冷凍保鮮還可以有效地保持茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分和藥理作用。冷凍保鮮時(shí)也要注意保持密封，同時(shí)溫度要控制在-18℃以下。根據(jù)以上介紹，冷藏保鮮和冷凍保鮮各有特點(diǎn)，到底哪種更好呢？其實(shí)這個(gè)問題的答案要根據(jù)實(shí)際情況而定。如果你的茶葉是短期保存，而且不需要經(jīng)常取用，那么冷藏保小發(fā)貓。
茶葉儲(chǔ)存環(huán)境要求,這3點(diǎn),保證品質(zhì)!要是把該常溫放的茶葉硬塞進(jìn)冰箱，說不定還會(huì)適得其反呢。這就好比給不需要穿棉襖的人強(qiáng)行套上棉襖，只會(huì)讓人覺得別扭又難受呀，茶葉也是同理呀，得“因材施教”才行呢。所以說呀，茶葉儲(chǔ)存可別盲目跟風(fēng)冷藏，得根據(jù)茶的種類來選擇合適的儲(chǔ)存環(huán)境哦。一提到儲(chǔ)存東西，大家第一反后面會(huì)介紹。
茶葉蛋能不能隔夜吃?關(guān)鍵看這幾點(diǎn)!茶葉蛋是常見美食，但其能否隔夜吃，很多人存在疑問。不同狀態(tài)的茶葉蛋，處理方式不同。完全煮熟的茶葉蛋，蛋黃呈干燥粉狀、無流動(dòng)性，充分加熱后放入密封容器冷藏，可存放1 - 2天，再次加熱要“熱透”。而溏心茶葉蛋，蛋黃中間呈流質(zhì)，外熟內(nèi)生，因半熟蛋中的細(xì)菌可能未被完全殺死，不能好了吧！
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