涼拌菜要煮熟焯水嗎
涼拌菜要焯水嗎?這3種蔬菜不焯水更營養(yǎng),夏天吃正合適夏天到了，涼拌菜成了餐桌上的常客。很多人習慣在做涼拌菜前把蔬菜焯水，認為這樣更衛(wèi)生安全。但你知道嗎？有些蔬菜不焯水反而更營養(yǎng)！今天我們就來聊聊哪些蔬菜適合生拌，以及如何安全享用這些美味又營養(yǎng)的涼拌菜。為什么有些蔬菜不需要焯水？ 焯水雖然能殺滅部分細菌和去除農說完了。
涼菜好吃秘訣!學會調“萬能涼拌汁”,拌啥都香涼菜到底怎么做才好吃？教你調“萬能涼拌汁”，學會了拌啥都好吃還沒有進入伏天，就這么熱了，弄得人沒什么胃口吃飯，餓著又很難受。面對這種情況，每天做飯可以做盤涼拌菜，提高食欲，就能多吃點飯了。做涼拌菜，說起來很簡單，不管什么食材洗凈切好或者焯水斷生后，再加些調料一拌就后面會介紹。
90%的人不知!菠菜粉絲隱藏吃法,讓你秒變廚房高手家人們，90%的人都不知道菠菜粉絲還有隱藏吃法，學會了這些，你直接秒變廚房高手！今天就給大家盤點幾種菠菜粉絲的隱藏吃法。創(chuàng)意涼拌菜——酸辣菠菜粉絲這道菜絕對是清爽解膩的神器。把粉絲用溫水泡軟，菠菜洗凈焯水后過涼水，切段備用。接著調個靈魂醬汁，碗里放入蒜末、小米等我繼續(xù)說。
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