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喝什么牛奶不會(huì)影響鐵的吸收

貧血要少喝牛奶?醫(yī)生建議:想要?dú)庋?日??啥噙M(jìn)食3類食物很多人認(rèn)為牛奶是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,有助于補(bǔ)充身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素。然而,醫(yī)生卻建議貧血患者要少喝牛奶。這是為什么呢?想要?dú)庋渥?,我們又?yīng)該多吃哪些食物?本文將為您詳細(xì)解析。一、為什么貧血要少喝牛奶?1. 牛奶影響鐵的吸收 牛奶富含鈣質(zhì),而鈣會(huì)與食物中的鐵競(jìng)爭(zhēng)吸收好了吧!

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牛奶是防癌還是致癌?提醒:避開這3種法,不傷身體牛奶中的乳糖能促進(jìn)鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)的吸收,對(duì)預(yù)防癌癥、提高抵抗力等方面都有諸多好處。近年來,有研究表明,牛奶中的某些成分如共軛等會(huì)說。 又不會(huì)對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)??崭癸嬘茫嚎崭购扰D炭赡軐?dǎo)致胃腸蠕動(dòng)加快,牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分來不及被吸收就排出體外,降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。建議在飯等會(huì)說。

豆?jié){與濃茶看似健康,實(shí)則暗藏隱患?飲用方法很關(guān)鍵豆?jié){常被視為牛奶替代品,適合乳糖不耐受人群。然而,并非人人適宜。豆類含植酸,會(huì)影響鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)吸收,本身缺乏這些元素的人長(zhǎng)期飲用,缺乏情況可能加重,缺鐵性貧血患者多喝豆?jié){,貧血可能加劇。研究表明,長(zhǎng)期大量攝入大豆制品者,鐵吸收率比常人低至少30%。而且,豆?jié){與小發(fā)貓。

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