燉豬腳用什么配料_燉豬腳用什么配料好吃
別再燉豬蹄啦!試試這道酸酸辣辣鮮椒豬蹄,鮮香爽口只需要準(zhǔn)備一個(gè)豬蹄下面就是一些配料：蔥、姜、蒜、香菜、小米辣、干花椒、二荊條、洋蔥調(diào)味料：生抽、鹽、雞精、料酒、白糖、陳醋、花說完了。 冷藏3小時(shí)之后就可以拿出來吃了，吃起來QQ彈彈的，特別清爽、開胃。夏天如果沒有什么食欲的話，不如試試豬蹄的這種做法，比燉著吃更香
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美食教程:老酒目魚干燉豬蹄詳細(xì)做法老酒目魚干燉豬蹄詳細(xì)做法主料：豬蹄1000克、目魚干120克。配料：福建老酒100克、生姜15克、當(dāng)歸3克、冰糖2克、食鹽適量。詳細(xì)做法： 1、把目魚干放入盆中加入適量清水淹沒，泡軟后把目魚干的皮撕掉，清洗干凈，撈出，用剪刀剪成大約寬度為2cm左右的塊狀，備用。2、把豬蹄用噴等會(huì)說。
美味盛宴:鷹嘴豆燉豬蹄、漁家風(fēng)味小海鮮、橙皮香辣兔肉鷹嘴豆燒豬蹄食材&配料： 豬蹄1只、鷹嘴豆100克、姜1塊、蒜2瓣、食用油適量、冰糖適量、蠔油1勺、醬油適量、鹽適量、清水適量、蔥段適量制作步驟： 準(zhǔn)備好所有材料，鷹嘴豆提前浸泡半天(或2小時(shí)以上),讓其充分吸水膨脹，豬蹄去毛洗凈，剁成塊狀。姜蒜切丁，放入鍋中炒香，炒出香等會(huì)說。
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臘豬腳燉萵筍、鐵棍山藥燜羊腩、手撕原味風(fēng)干雞臘豬腳燉萵筍一、食材與配料： 臘豬腳半只、萵筍1根、姜1塊、蔥1根、蒜3瓣、料酒15克、干辣椒3個(gè)、花椒2克、八角2個(gè)、桂皮1小塊、香葉2片、鹽2克、白胡椒粉2克、清水適量。二、臘豬腳做法： 1. 臘豬腳的制作： 準(zhǔn)備新鮮豬腳，將豬腳洗凈，用刀把表面雜毛刮干凈。在豬腳上均勻說完了。
美食教程:蔥燒百葉卷配遼參、地黃燉豬手、醉香蟶鼻地黃豬手食材&配料： 豬手1只、九制地黃50克、醬湯、豬皮凍制作步驟： 1. 將豬手去毛清洗干凈，放入醬湯中煮50分鐘，取出后去骨，用保鮮膜包緊，送入冰箱冷藏。2. 將醬湯、地黃和豬皮凍放入料理機(jī)中粉碎，倒入鍋中小火收汁，過篩備用。3. 將冷藏的豬手取出改刀成小塊，裹上黃精汁，再次等會(huì)說。
美食推薦:腐乳豬蹄、雞朦番茄、鹽酸菜一品肉制作方法全攻略腐乳豬蹄主料： 豬蹄配料： 老姜調(diào)料： 腐乳制作步驟： 1. 老姜切片。2. 鍋中加水(沒過豬蹄),加入姜片、蔥和料酒，煮約1小時(shí)。3. 撈出豬蹄并稍微沖洗，重新調(diào)制醬汁進(jìn)行煮制。4. 鍋中加入清水、料酒、腐乳、醬油和白糖(冰糖)。5. 調(diào)好的醬汁大火煮沸。6. 放入預(yù)先煮過的豬蹄，繼續(xù)煮約等會(huì)說。
鷹嘴豆燒豬蹄、漁家煮小海鮮、橙皮辣子兔鷹嘴豆燒豬蹄食材&配料： 豬蹄1只、鷹嘴豆100克、姜1塊、蒜2瓣、食用油適量、冰糖適量、蠔油1勺、醬油適量、鹽適量、清水適量、蔥段適量制作步驟： 準(zhǔn)備好所有材料，鷹嘴豆提前浸泡半天(或2小時(shí)以上),讓其充分吸水膨脹，豬蹄去毛洗凈，剁成塊狀。姜蒜切丁，放入鍋中炒香，炒出香是什么。
大廚教你在家鹵豬蹄,色香味俱全專用配方趕緊收藏!首先說一下香料和配料，這個(gè)香料比例要記一下，配料用量多少差一點(diǎn)沒關(guān)系，影響不大。【香料】八角10g、小茴香8g、香葉8g、砂仁5g、山柰5g、草果3g(去籽)、白芷3g、肉豆蔻2g、甘草2g、草豆蔻2g、丁香2g。配齊一共50克，可以鹵5斤豬蹄?！九淞稀扛邷?0斤，油200g、姜150g小發(fā)貓。
ゃōゃ
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美食推薦:腐乳豬蹄、雞朦番茄、鹽酸菜一品肉制作方法腐乳豬蹄主料： 豬蹄1000g。配料： 老姜20g、蔥10g。調(diào)料： 腐乳20g、老抽5g、料酒10g、白糖10g。制作步驟： 1、老姜切片。2、鍋中放水(沒過豬蹄),姜片(蔥)、料酒，煮1小時(shí)左右。3、撈出豬蹄，稍稍沖洗一下，調(diào)汁再煮。4、鍋中放清水、料酒、腐乳、醬油、白糖(冰糖)。5、調(diào)還有呢？
豬腳怎樣鹵才好吃豬腳口感細(xì)嫩，很多人都喜歡吃，平時(shí)大家都怎么做豬腳呢？鹵豬腳是傳統(tǒng)風(fēng)味菜肴，鹵豬腳的配料不同，做出來的風(fēng)味也不一樣，今天教大家豬腳怎樣鹵好吃，喜歡吃的小伙伴快看看！ 豬腳怎樣鹵食材： 豬腳200克、荔枝酒100克、鹵料包1包、姜1塊、鹽1茶匙、老抽1湯匙、白糖1茶匙、小蔥1還有呢？
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