美食做法家常菜潮汕_美食做法家常菜潮汕菜
汕頭石榴雞:舌尖上的潮汕美味在汕頭的美食版圖中，石榴雞宛如一顆璀璨的明珠，閃耀著獨(dú)特的光芒，吸引著無(wú)數(shù)食客前來(lái)品嘗。石榴雞起源于潮汕地區(qū)，歷史悠久。據(jù)傳，它是明朝時(shí)期一位名叫李華的廚師所創(chuàng)，從那時(shí)起，這道菜便在潮汕地區(qū)代代相傳，成為了當(dāng)?shù)鼐用癫妥郎系某？汀耐庥^上看，石榴雞就像是一件精美的小發(fā)貓。
豆腐這種潮汕吃法真好吃,簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)又便宜!沙茶豆腐煲。說(shuō)說(shuō)豆腐最好吃的做法！今天就給大家分享潮汕美食沙姜砂鍋煲，配上米飯簡(jiǎn)直太好吃了。1. 先準(zhǔn)備一塊豆腐，把豆腐先切成長(zhǎng)條，再把豆腐切成小方塊，大小這樣就可以。2. 加入些沙茶醬，一勺就可以，蠔油、醬油，加入一些清水，把它們攪拌均勻，攪拌好后放在一旁暫時(shí)備用。3等我繼續(xù)說(shuō)。
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傳統(tǒng)VS創(chuàng)新,哪種潮汕砂鍋粥更得你心?嘿，吃貨朋友們！美食界可是掀起了一場(chǎng)“風(fēng)暴”呢，有這么個(gè)事兒，一家主打潮汕砂鍋粥的老店，一直堅(jiān)守傳統(tǒng)做法，生意那叫一個(gè)火爆?？膳赃呅麻_(kāi)了一家，主打創(chuàng)新口味的潮汕砂鍋粥，也吸引了不少食客。這下可好，兩邊的粉絲還較上勁了，都說(shuō)自家鐘情的那種潮汕砂鍋粥才是最棒的。這可就后面會(huì)介紹。
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吃它一口等于吃寄生蟲(chóng)!務(wù)必做熟,蟲(chóng)進(jìn)腦子就晚了今天必須跟你們嘮嘮最近超火的網(wǎng)紅美食——潮汕生腌海鮮！那鮮美的口感，酸辣開(kāi)胃的滋味，好多人一吃就“上頭”，在美食圈可是爆火到不行是什么。 生腌海鮮的制作方法，就是把活蹦亂跳的各類海產(chǎn)等調(diào)料腌制，腌好直接生吃。可這些生海鮮，在大海里生活的時(shí)候，很容易就沾染上寄生蟲(chóng)和細(xì)菌是什么。
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