腌制用生抽和醬油哪個好
幾塊錢自制腌蘿卜片,做法簡單快速,早上配粥超開胃用料： 鹽醬油生抽白糖芝麻辣椒油做法步驟： 第一步：蘿卜洗干凈之后切成薄片第二步：切好的蘿卜片，放在太陽下面晾2天時間第三步：把曬干的蘿卜片清水清洗一下第四步：清洗過后的蘿卜片放在簍子里控水2個小時第五步：可以開始腌制了，加入醬油，生抽，糖，鹽，辣椒油，攪拌均勻第六步：等會說。
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50歲后,少喝牛奶多吃這8種食物,走路有勁,安穩(wěn)度夏肉沫香菇準備材料：香菇適量，切?。回i肉末(或牛肉末)適量；大蔥切末，姜蒜切末；醬油、生抽、料酒、鹽、胡椒粉、淀粉1. 腌制肉末：肉末用醬油、生抽、料酒、少許鹽、胡椒粉和淀粉腌制15分鐘。2. 炒香料：鍋中加油，熱鍋涼油，放入姜蒜末和蔥末炒香。3. 炒肉末：加入腌制好的肉末，炒至變色小發(fā)貓。
帶魚成搶手貨,辣味廚房引家庭戰(zhàn)爭,魚骨竟藏秘密!帶魚切塊放鹽和生抽腌一下，鍋熱了放油煎兩面金黃。姜蒜辣椒爆鍋，再加點辣椒面和醬油，糖少放點提鮮。倒開水燜兩分鐘，最后淋點醋，放蒜苗拌勻就完事了。關(guān)鍵別煮太久，肉一散就不好吃了。我媽說我這菜太辣，我爸卻說剛好。弟弟把蒜苗全挑出來自己吃，結(jié)果吃完舌頭麻得直喝水。后等會說。
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年夜飯的下飯菜就做這道泡椒牛肉炒韭黃,酸辣開胃年夜飯的下飯菜就做這道泡椒牛肉炒韭黃，嫩滑的牛肉搭配清爽的韭黃和泡椒，酸辣開胃，主打一個下飯，怒炫三碗飯食材：牛肉、韭黃、泡椒、泡姜、蒜做法： 1、牛肉用生抽、醬油、蠔油、胡椒粉、淀粉抓勻，噴油鎖住水分，腌制15分鐘2、鍋熱油熱下牛肉，炒至變色盛出3、鍋留底油下泡椒等會說。
跟婆婆學做酸菜魚,剛上桌就被瘋搶光!今天要做的紅燒酸菜魚，純屬生活做菜經(jīng)驗的分享和交流，大家有興趣的，可以試試！ 食材： 魚，酸菜，辣椒，蒜，姜，蔥，食用油，蠔油，生抽醬油，鹽，淀粉。烹飪技巧： 魚去除內(nèi)臟后洗凈，在側(cè)面劃幾刀，用少許鹽腌一下，酸菜切條，辣椒切粒。先熱鍋翻炒一下酸菜，炒干部分水份，盛起待用。熱油爆香辣椒是什么。
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上班后聚會不知做啥菜?這幾道營養(yǎng)美味佳肴別錯過i 蔥燒雞材料：雞腿：4個；青蔥：適量；姜塊：適量；大蔥：1根；料酒：適量；生抽：適量；醬油：適量；糖：適量；鹽：適量；食用油：適量制作步驟： 1. 處理雞腿： 雞腿剁成適口大塊，用鹽搓洗，去腥。2. 蔥姜準備： 大蔥切段，青蔥切段，姜切片。3. 腌制雞肉： 將雞腿塊放入大中，加入料酒、生抽、醬油、糖，腌制片刻。..
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美食推薦:風沙花椒排、旺仔雞翅、酥皮香芋卷做法風沙花椒排制作： 1、把豬排骨5000 克治凈，納盆加白糖200 克、味精20克、鹽100克、干紅花椒120克、生抽100毫升和美極鮮醬油150毫升拌還有呢？ 花生醬等腌制2小時左右入味。2、起油鍋燒至6成油溫，將腌制好的雞翅慢火炸熟至皮脆肉滑，瀝干油待用。3、留油鍋爆香小料、蔥段，再倒入還有呢？
寒冷冬季,推薦多吃這幾道肉菜,營養(yǎng)美味,提高免力農(nóng)家一碗香做法：雞蛋炒散后盛出，留底油放肉炒至變色，放蒜，一勺米酒，翻炒出香味~ 放豆豉剁椒，少許鹽，再放雞蛋和青椒碎，放生抽和醬油，大火翻炒均勻即可~ 牛肉腐竹煲做法：牛肉加一勺生抽，蠔油，胡椒粉，淀粉和水抓勻腌制~ 豆腐煎至兩面金黃，砂鍋放蔥姜蒜，番茄炒出汁水~ 放豆腐和腐竹好了吧！
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秋冬聚餐必嘗的八道下酒佳肴,讓氣氛更熱烈,客人紛紛點贊!5. 加入適量生抽和老抽調(diào)味，繼續(xù)翻炒均勻。6. 最后加入之前煸炒好的豆角，翻炒均勻即可出鍋享用美味佳肴！ 雞蛋包菜炒粉絲白菜、細粉絲、雞蛋、醬油、蠔油、鹽和食用油1. 將白菜洗凈切成寬絲備用；粉絲用溫水浸泡至軟身狀態(tài)后撈出瀝干水分；雞蛋打散備用。2. 熱鍋涼油下入雞蛋液好了吧！
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秋冬聚餐,八道下酒菜別錯過,下酒下飯氛圍足,客人豎大拇指稱贊生抽30克、醬油10克、陳醋20克、大蒜2瓣、花椒20粒、干辣椒1根、植物油15克做法： 1、白蘿卜削皮，切厚約2毫米的薄片；蘿卜片中加白糖，抓說完了。 生抽2勺、料酒3勺、淀粉1勺、五香粉適量、鹽少許、食用油適量。做法：第一步，將羊肉卷解凍，然后加生抽、淀粉、五香粉和鹽抓勻，腌制片刻說完了。
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