肉桂巖茶是哪里出的
巖茶的肉桂和水仙,實(shí)際區(qū)別在哪?你記住3點(diǎn)就夠了那便是肉桂標(biāo)志性的辛辣感。肉桂氣質(zhì)奔放，更貼合“巖骨花香”的氣韻。這是它的特殊之處，與其他溫潤(rùn)、柔和的茶都不同?！?》風(fēng)味上展現(xiàn)出的差異，使得水仙和肉桂的受眾也有區(qū)別。水仙柔和清新，更適合剛開始接觸巖茶的新手。而肉桂的香氣霸道，需要一定的喝茶經(jīng)驗(yàn)才好接受。水說(shuō)完了。
不焙火的巖茶,從水仙、肉桂、大紅袍,到名叢,為什么不要喝?丨本文由小陳茶事原創(chuàng)丨首發(fā)于頭條號(hào)：小陳茶事丨作者：李麻花《1》最近后臺(tái)私信都快被“無(wú)焙火巖茶”相關(guān)問題淹沒了。前幾天就有位老茶友發(fā)來(lái)消息：“我跟風(fēng)買了無(wú)焙火巖茶，喝著感覺和以前喝的巖茶不太一樣，是不是被坑了？”緊接著，又有好幾條消息涌入，都在詢問無(wú)焙火巖茶到底好了吧！
巖茶愛好者必囤!這三款武夷山正巖茶讓你喝出層次感肉桂的辛香似桂皮烘焙，水仙的蘭底幽香則像走進(jìn)雨后竹林巖亥牛欄坑正巖肉桂茶武夷山巖茶特級(jí)正宗大紅袍茶葉三坑兩澗坑澗茶500g京東好評(píng)率100%無(wú)理由退換￥7360購(gòu)買每包8.5g的黃金投茶量，剛好適配120ml標(biāo)準(zhǔn)蓋碗，連沖泡容錯(cuò)率都幫你計(jì)算好了。牛欄坑肉桂：巖茶界的“愛馬仕還有呢？
知識(shí)科普揭秘:武夷巖茶肉桂的獨(dú)特香韻武夷肉桂，作為烏龍茶家族的一員，自發(fā)現(xiàn)以來(lái)已逾百年歷史。其名源于用于制作此茶的肉桂樹品種，因香氣與桂皮相似而得名“肉桂”。茶葉外形緊結(jié)，呈現(xiàn)青褐色，泡出的茶湯香氣撲鼻。肉桂茶以品質(zhì)上乘、性狀穩(wěn)定著稱，是武夷巖茶的代表品種，且在外地廣泛引種。多次國(guó)家級(jí)名優(yōu)茶評(píng)是什么。
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知識(shí)科普:武夷巖茶肉桂的香型武夷肉桂，屬烏龍茶類，被發(fā)現(xiàn)至今已有一百多年歷史。它是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶，由于香氣滋味有似桂皮香，所以在習(xí)慣上稱"肉桂"。成茶外形緊結(jié)呈青褐色，湯氣香味彰顯。肉桂茶其品質(zhì)優(yōu)異，性狀穩(wěn)定，是武夷巖茶的當(dāng)家品種，且被外地廣為引種。在多次國(guó)家級(jí)名優(yōu)茶評(píng)比中，作等會(huì)說(shuō)。
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武夷巖茶水仙、肉桂、大紅袍各自特點(diǎn)是什么?一說(shuō)到武夷巖茶，很多茶友都不禁會(huì)想到“大紅袍”。確實(shí)，大紅袍的成功給整個(gè)武夷巖茶品類帶來(lái)了極大的推廣和助力，可以說(shuō)是功不可沒。但其實(shí)武夷巖茶分為多種，其特點(diǎn)也不同。都屬武夷巖茶的大紅袍、肉桂、水仙，各自特點(diǎn)是什么？ 水仙干看條索壯大，緊結(jié)。干聞青苔感，炒豆香交是什么。
探秘武夷巖茶:水仙、肉桂與大紅袍的獨(dú)特風(fēng)味解析提及武夷巖茶，眾多茶友往往會(huì)立刻想到“大紅袍”。的確，大紅袍的走紅為整個(gè)武夷巖茶品類帶來(lái)了巨大的推廣作用與助力，其功績(jī)不容小覷。然而，實(shí)際上武夷巖茶有著多種分類，且各自特點(diǎn)各異。同屬武夷巖茶的大紅袍、肉桂、水仙，它們各自有著怎樣的特點(diǎn)呢？ 水仙從干茶外形看，條好了吧！
探秘武夷巖茶:水仙、肉桂到大紅袍,何時(shí)返青?《1》在武夷巖茶的存放過(guò)程中，返青無(wú)疑是最大的難題。一旦返青，茶的風(fēng)味就會(huì)大打折扣，猶如失去光澤的珍珠，變得黯淡無(wú)光。這種茶會(huì)帶有青澀、生味和腥味，澀感中夾雜著水汽，口感黏糊，令人不適。它就像被烏云籠罩的灰蒙蒙天空，又似人在低氣壓狀態(tài)下喘不過(guò)氣來(lái)。此時(shí)，茶的香還有呢？
從水仙、肉桂、到大紅袍,武夷巖茶的奶香從何而來(lái)?發(fā)酵稍低的毛茶表現(xiàn)出的是青花香，發(fā)酵高點(diǎn)的則是甜花香?；ㄏ阒詭в刑鸶校瑯O有可能是花香與奶香融合后的整體感覺。《4》奶香的出現(xiàn)，與巖茶的山場(chǎng)也密切相關(guān)。正巖茶山尤其是坑澗山場(chǎng)的巖茶，似乎更容易出現(xiàn)奶香?？赡苡袃煞矫嬖颍阂皇强訚静柘銡庥?，不像崗上茶那么張揚(yáng)好了吧！
肉桂、水仙、大紅袍,武夷巖茶這么多品種,哪些適合女性茶友?讓一些女性茶友對(duì)武夷巖茶望而卻步：本身體質(zhì)就容易上火，再喝巖茶豈不是火上澆油？特別是巖茶中的肉桂品種，常被描繪成兇猛強(qiáng)悍的存在，讓人誤以為茶味苦澀、過(guò)于刺激。實(shí)際上，山場(chǎng)位置優(yōu)越、慢工細(xì)作而成的正巖好茶，完全不會(huì)出現(xiàn)這些問題。那些所謂的苦澀與刺激，往往是外山茶說(shuō)完了。
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