料酒燉豬腳怎么去腥味
暖心豬腳湯——清燉香溢,滋補(bǔ)又解饞焯水：將豬腳放入冷水中，加入料酒和幾片生姜，大火煮沸后撇去浮沫，這一步可以去除豬腳的腥味。燉煮：將焯水后的豬腳放入燉鍋中，加入足夠的還有呢？ 都值得我們?nèi)ヌ剿骱蛧L試。不妨親自下廚，體驗(yàn)一下這道傳統(tǒng)美食的魅力。問題互動(dòng)： 你嘗試過自己燉豬腳湯嗎？味道如何？ 你認(rèn)為豬腳湯的哪個(gè)還有呢？
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冬日進(jìn)補(bǔ)正當(dāng)時(shí),澄江扒豬腳等你來品嘗!又到了進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，來到玉溪澄江，除了品嘗銅鍋魚外，當(dāng)?shù)氐陌秦i腳也是一絕。新鮮的食材往往只需要簡單的烹飪方式，就能激發(fā)出令人難以抗拒的美味。制作扒豬腳的過程十分簡單：先將處理好的豬蹄與料酒、姜片一同焯水以去除腥味；接著加入適量調(diào)料后，采用高壓慢燉的方法進(jìn)行長好了吧！
家人最愛的八款下飯菜:每一款都是米飯的好搭檔,快來挑選你的最愛!我們的餐桌上總是有一些菜肴，一旦擺上桌就能激發(fā)食欲，讓人忍不住多吃幾碗飯。今天，我就為大家?guī)硪坏捞貏e的美食： 黃豆燉豬蹄所需食材：豬蹄、黃豆、姜片、蔥段、蔥花。做法步驟： 1、首先將豬蹄清洗干凈，用冷水下鍋焯水，加入料酒、姜片和蔥段以去除腥味，煮開后撇去浮沫，然后說完了。
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