燉豬腳怎么上色_燉豬腳怎么上色家常做法
蔥燉豬蹄美味滋補(bǔ),趕緊動(dòng)手試試!翻炒均勻讓豬蹄充分上色?!ぐ殉春玫呢i蹄和蔥段一起倒入砂鍋中,加入沒(méi)過(guò)豬蹄的清水,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉1個(gè)半小時(shí)左右,直到豬蹄變得軟糯?!ぷ詈蟾鶕?jù)個(gè)人口味加入適量的鹽調(diào)味,再燉煮幾分鐘讓味道充分融合。這道蔥燉豬蹄就做好啦。豬蹄軟糯入味、蔥香四溢,趕緊動(dòng)手試試小發(fā)貓。
醬椒豬腳、生炒河蚌、鮮豆皮燜荷包蛋醬椒豬腳食材: - 豬腳1 只- 醬椒適量- 姜、蒜適量- 八角、桂皮、香葉適量- 生抽2 勺- 老抽1 勺- 料酒2 勺- 鹽適量- 冰糖適量- 食用油適量做法: 1. 豬腳洗凈,剁成小塊,冷水下鍋,加入姜片、料酒,焯水去腥,撈出瀝干水分。2. 鍋中倒油,放入冰糖,小火炒出糖色,加入豬腳翻炒上色。3. 放好了吧!
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大廚教你家常紅燒豬蹄做法,軟糯脫骨比飯店還香!放入豬蹄翻炒均勻上色3把豬蹄放入高壓鍋,放八角,香葉,桂皮,姜片,草果。一勺黃豆醬老抽,兩勺蠔油,一塊豆腐乳,500毫升啤酒,清水沒(méi)過(guò)食材!大火煮上氣后小火燉10分鐘4,加入煮好的鵪鶉蛋,和少許糖鹽一起煮20分鐘,大火收汁,撒上蔥花即可二、軟爛脫骨的紅燒豬蹄食材:豬蹄1個(gè)、黃豆后面會(huì)介紹。
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家宴必備!八道好看好吃又健康的家常菜再放入豬蹄翻炒均勻上色。3、然后放入八角、桂皮、香葉、干辣椒、豆瓣醬、生抽、老抽,翻炒均勻上色和入味,然后倒入適量熱水沒(méi)過(guò)食材,蓋上蓋子燜煮一個(gè)小時(shí)。4、豬蹄燜煮至軟爛,再放入蒜末和小米辣,繼續(xù)燜煮兩分鐘。最后加入食鹽和雞精調(diào)味,翻炒均勻炒至入味,大火收汁即可說(shuō)完了。
這幾個(gè)養(yǎng)筋骨菜,65歲老媽經(jīng)常吃,爬山比我還快倒入豬蹄翻炒上色,放姜片和腐乳翻炒均勻~ 放八角,干辣椒,加兩勺生抽,兩勺老抽,一勺蠔油翻炒均勻,倒花生黃豆,所有食材放砂鍋,倒入一罐啤酒等我繼續(xù)說(shuō)。 加水末過(guò)食材燉40分鐘,放土豆胡蘿卜煮15分鐘后放鹽調(diào)味即可~ 豆腐燒豬血做法:水開(kāi)放豬血豆腐焯水兩分鐘撈出,爆香蔥蒜小米辣,放一勺豆瓣等我繼續(xù)說(shuō)。
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