怎么燉豬腳好吃家常做法
軟糯入味!紅燒豬蹄好吃到連湯汁都不剩軟糯入味??好吃到湯汁都不剩的紅燒豬蹄【紅燒豬蹄】所需食材：豬蹄，蔥姜蒜，冰糖，花椒八角桂皮，香葉干辣椒做法： 1??豬蹄冷水下鍋加蔥姜料酒焯水撈出2??起鍋油熱放入冰糖小火熬出糖色，倒入豬蹄翻炒均勻?所有香料?3勺生抽?1勺蠔油?1勺料酒?2勺老抽，最后加入開水沒小發(fā)貓。
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燉豬蹄時,別只會焯水,牢記5點(diǎn)竅門,豬蹄軟爛好吃,鮮香無腥味燉得再多也不招人喜歡。說到燉豬蹄，很多人都是把豬蹄焯水后就加水燉，結(jié)果做好有一股子不好的味兒。那么到底怎么做呢？燉豬蹄時，別只會焯水，牢記5點(diǎn)竅門，豬蹄軟爛好吃，鮮香無腥味！下面就來分享一下這些小竅門，以及詳細(xì)做法，趕緊來看看吧。先看看5點(diǎn)竅門： 竅門一：豬蹄入鍋焯水后面會介紹。
橘皮燉豬蹄,豬蹄軟糯橘皮清香,這道家常美味讓人欲罷不能我給朋友帶了一碗橘皮燉豬蹄，他看著那黑乎乎的豬蹄和橘皮，一臉嫌棄地說：“這東西能吃嗎？”我自信滿滿地說：“你嘗嘗就知道了！”他小心翼翼地夾了一塊豬蹄，放進(jìn)嘴里嚼了嚼，突然眼睛一亮，連聲稱贊：“哇，這豬蹄怎么這么好吃！還有這橘皮，居然一點(diǎn)都不苦！”我得意地說：“這就是我家等會說。
豬腳怎樣鹵才好吃平時大家都怎么做豬腳呢？鹵豬腳是傳統(tǒng)風(fēng)味菜肴，鹵豬腳的配料不同，做出來的風(fēng)味也不一樣，今天教大家豬腳怎樣鹵好吃，喜歡吃的小伙伴快看看！ 豬腳怎樣鹵食材： 豬腳200克、荔枝酒100克、鹵料包1包、姜1塊、鹽1茶匙、老抽1湯匙、白糖1茶匙、小蔥1根、油適量鹵豬腳的做法： 1、豬后面會介紹。
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美食推薦:酒鹵羊腿、臘豬腳燉湖藕、海底世界做法做法： 1.將小羊腿洗凈，去凈殘毛，刮洗干凈，砍成兩塊，氽水撈起待用。2.鍋放火上，加入油燒五成熱時，加入各料炒香，加入料酒、紅鹵水燒開，加入羊腿鹵熟，撈起，冷卻切片入盤成菜。操作關(guān)鍵： 羊腿要治凈，鹵制用小火，鹵入味；撈起切片要均勻。臘豬腳燉湖藕原料： 湖藕1000克、臘豬腳500克好了吧！
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燉豬蹄別只會焯水,牢記這些竅門,軟爛鮮香無腥味就算燉得再多，也不會讓人喜歡。很多人在燉豬蹄時，都是把豬蹄焯水后就加水開始燉，結(jié)果做好后會有一股不好的味道。那么到底該怎么做呢？燉豬蹄時，別只會焯水，牢記以下5點(diǎn)竅門，豬蹄就會軟爛好吃，鮮香無腥味！下面我就來分享一下這些小竅門和詳細(xì)做法，趕緊一起來看看吧。先來看看好了吧！
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啤酒燜豬蹄PK普通燉豬蹄,誰才是餐桌上的王者?豬蹄，那可是餐桌上的?？停瑵M滿的膠原蛋白誰能不愛呢！不過同樣是豬蹄，做法不同，口感和風(fēng)味也差老遠(yuǎn)啦。今天咱就來看看啤酒燜豬蹄和普通燉豬蹄，到底誰才是餐桌上的王者！ 先說說啤酒燜豬蹄，這波操作直接封神！啤酒的加入，就像給豬蹄施了魔法。它能去腥增香，讓豬蹄帶上一股獨(dú)特的等會說。
美食助力,健康入伏過盛夏!黃豆燉豬蹄【食材】豬蹄、黃豆、冰糖、啤酒、八角、香葉、干辣椒、姜、蔥【做法】1. 豬蹄冷水下鍋，加入姜片、蔥段和料酒焯水，去除血水和雜質(zhì)，撈出洗凈瀝干水分備用2. 熱鍋加油，放入冰糖，小火炒至冰糖融化，變成焦糖色3. 倒入豬蹄，翻炒至上色，加入1勺黃豆醬，炒出香味4. 將豬蹄好了吧！
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別忘了吃這8道菜,健康入伏過盛夏黃豆燉豬蹄【食材】豬蹄、黃豆、冰糖、啤酒、八角、香葉、干辣椒、姜、蔥【做法】1. 豬蹄冷水下鍋，加入姜片、蔥段和料酒焯水，去除血水和雜質(zhì)，撈出洗凈瀝干水分備用2. 熱鍋加油，放入冰糖，小火炒至冰糖融化，變成焦糖色3. 倒入豬蹄，翻炒至上色，加入1勺黃豆醬，炒出香味4. 將豬蹄等我繼續(xù)說。
六道美味家常菜,給孩子滿滿的寵愛!第一道家常菜美食食譜：糖醋魚鮮魚炸得外酥里嫩，澆上酸甜開胃的糖醋汁，魚肉鮮嫩，酸甜可口，小朋友特別喜歡這口滋味。第二道家常菜美食食譜：香酥排骨排骨腌制入味后炸至金黃酥脆，咬一口咔嚓響，肉香四溢，越嚼越香，是孩子饞嘴的小零食。第三道家常菜美食食譜：紅燒豬蹄豬蹄燉得后面會介紹。
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