什么叫五指毛桃根_什么叫五指豬
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五指毛桃燉湯:閩粵客家人最愛,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與種植技術(shù)了解下?五指毛桃學(xué)名為粗葉榕,屬于??崎艑僦参铮且环N重要的藥食兩用植物資源。五指毛桃的根可以入藥,具有舒筋化濕、益氣健脾的功效,常用于治療自汗、腰痛、風(fēng)濕痹痛等癥狀。此外,五指毛桃在兩廣地區(qū)還常作為煲湯料使用,尤其在粵東梅州客家地區(qū),因其葉片長(zhǎng)得像五指且有細(xì)毛,果實(shí)等會(huì)說(shuō)。
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俗稱“廣東人參”,五指毛桃根煲湯,葉子形似手掌!為了把它的根全部挖出來(lái),追著它的根挖,根長(zhǎng)到哪里,就往哪里挖,往往要費(fèi)很大的勁,挖起很寬的泥土才行。挖出來(lái)的五指毛桃根,用清水把它清等會(huì)說(shuō)。 五指毛桃屬于藥食同源的食材,性質(zhì)溫和,大多數(shù)人都能食用,不用擔(dān)心會(huì)有什么副作用。隨著人們對(duì)五指毛桃價(jià)值的了解,越來(lái)越多的人去山上采等會(huì)說(shuō)。
叫桃不是桃,葉子像手掌,俗稱“五指毛桃”,根煲雞湯有椰香,可遇不可求可見五指毛桃的藥用價(jià)值非常高。著名的國(guó)醫(yī)大師鄧鐵濤就非常推崇五指毛桃,認(rèn)為它具有健脾補(bǔ)氣、益氣利濕、祛痰平喘以及舒筋活絡(luò)的功效。更重要的是,它能夠益氣而不傷陰、滋補(bǔ)而不燥熱,是補(bǔ)充體力的上佳選擇。以根入藥的五指毛桃,最佳采挖季節(jié)為秋季,清洗干凈后曬干即可使好了吧!
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不是桃的神奇植物,葉似手掌,被譽(yù)為“五指毛桃”,其根煲湯竟散發(fā)椰香,...五指牛奶、五叉牛奶,因?yàn)樗麄€(gè)植株都含有白色的乳汁。此外,它還被稱作土黃芪、南黃芪、廣東人參、五爪龍等。它是??崎艑俚男」嗄净蛐棠荆瑢W(xué)名為粗葉榕。五指毛桃的辨識(shí)度非常高,整個(gè)植株覆蓋著黃色的絨毛,葉子和果實(shí)受損后會(huì)流出類似構(gòu)樹的白色汁液。它的根散發(fā)出濃郁后面會(huì)介紹。
夏季炎熱就喝五指毛桃燉雞湯,營(yíng)養(yǎng)清補(bǔ)老少皆宜!最適合用五指毛桃煲湯。五指毛桃健脾養(yǎng)胃去濕氣,再加上安神養(yǎng)心的芡實(shí)和祛濕效果好的薏仁,搭配新鮮的走地雞,煲上一鍋適合夏季的『清補(bǔ)雞湯』。營(yíng)養(yǎng)豐富,滋補(bǔ)祛濕,喝起來(lái)有一股淡淡的椰香味,很好的緩解了夏季食欲不振、消化不良等癥狀。夏日炎炎,滋補(bǔ)一下。食材土雞半只、..
祛濕神湯!五指毛桃配龍骨燉出“椰香奶白湯”一晃眼到了盛夏,據(jù)說(shuō)夏天有兩極分化,要就是天氣特別熱,要就是大雨瓢潑,據(jù)說(shuō)南方人最怕熱天,雨水也非常多,梅雨時(shí)節(jié)會(huì)讓人不舒服,渾身非常黏膩,胃口特別差,身體出現(xiàn)浮腫,感覺體內(nèi)濕氣很重。今天教你們一鍋廣東人喝了三十年的“祛濕黃金湯”——五指毛桃胡蘿卜玉米燉龍骨。這湯還有呢?
美食推薦:五指毛桃焗雞腿、立頓紅茶豬肝、酸湯小酥肉做法五指毛桃焗雞腿主料: 手槍雞腿4只。配料: 五指毛桃50克、山蒼子根20克。調(diào)料: 鹽焗雞粉30克、生抽20克、香蔥段20克、姜絲15克。做法: 1、把雞腿放入盆中,加入適量清水淹沒,浸泡出血水,撈出控干水分,備用。2、把雞腿放入盆中,加入開水燙至雞腿表層的雞皮收緊后取出,備用。..
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美食教程:五指毛桃焗雞腿詳細(xì)比例做法五指毛桃焗雞腿詳細(xì)比例做法主料:手槍雞腿4只。配料:五指毛桃50克、山蒼子根20克。調(diào)料:鹽焗雞粉30克、生抽20克、香蔥段20克、姜絲15克。詳細(xì)做法: 1、把雞腿放入盆中,加入適量清水淹沒,浸泡出血水,撈出控干水分,備用。2、把雞腿放入盆中,加入開水燙至雞腿表層的雞皮收后面會(huì)介紹。
五指毛桃煲湯,最適合三類人群食用五指毛桃有“南芪”“廣東人參”之稱,為桑科粗葉榕的干燥根,味甘,性微溫,歸肺、脾、胃、大腸、肝經(jīng),有益氣健脾、祛痰化濕、舒筋活絡(luò)的功效。廣州醫(yī)科大學(xué)附屬中醫(yī)醫(yī)院藥學(xué)部主任李麗明主任中醫(yī)師介紹,五指毛桃常被用于治療因脾虛濕困、氣機(jī)不暢等所致等會(huì)說(shuō)。
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廣東阿媽私藏祛濕秘方!五指毛桃筒骨湯最近總感覺身體沉沉的,舌苔厚膩、食欲不振,這都是濕氣在作祟!廣東人最懂“以湯祛濕”的智慧,今天就教大家一道經(jīng)典五指毛桃筒骨湯,清甜不膩還能健脾補(bǔ)氣,連喝三天都不膩! 食材搭配有講究- 主食材:筒骨/龍骨500g(焯水去血水) - 藥材:五指毛桃50g(提前浸泡10分鐘)、芡實(shí)20g、炒薏后面會(huì)介紹。
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