燒烤制作教學(xué)烤大蒜_燒烤制作教學(xué)
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在家輕松制作“蒜蓉烤茄子”,燒烤美味盡在掌握!其背后的制作秘訣又是什么呢？讓我們一起揭開它的神秘面紗！ 食材準(zhǔn)備在踏上這場(chǎng)味蕾之旅前，首要任務(wù)是搜集齊全所需的食材。這些看似平凡的材料，實(shí)則是味道的靈魂所在，缺一不可哦。- 長(zhǎng)茄子：新鮮為佳，表皮光滑，肉質(zhì)緊實(shí)。 大蒜：散發(fā)迷人香氣的關(guān)鍵。 小米辣：為烤茄子增添一抹后面會(huì)介紹。
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大蒜別只當(dāng)調(diào)料,油煎后比大魚大肉還解饞,下酒又下飯俗話說“吃飯不吃蒜，香味少一半”，大蒜可謂是每一道必不可少的調(diào)料平時(shí)大蒜常被用來當(dāng)做調(diào)味品，很少用來當(dāng)做主菜來食用，今天為大家分享一道非常開胃的燒烤大蒜，簡(jiǎn)單放鍋里煎一煎，出鍋竟然比大魚大肉還好吃哦； 【制作主料】大蒜【制作調(diào)料】半個(gè)青椒、一個(gè)紅線椒、小半個(gè)洋小發(fā)貓。
保存大蒜別直放冰箱!一招讓蒜放一月不壞,蒜香依舊保存大蒜，別直接放冰箱！教你一招，放一個(gè)月不壞，依舊蒜香濃郁說到大蒜，做菜時(shí)缺一不可，尤其是現(xiàn)在正值夏季，家家都喜歡拌涼菜涼面吃，調(diào)料汁的時(shí)候就要用到大蒜，還有做燒烤類蒸菜類，也少不了大蒜，比如蒜蓉烤茄子、蒜蓉蒸西藍(lán)花等，有了大蒜的加入，這些美食都好吃得很。大蒜雖好后面會(huì)介紹。
美食推薦:茶香醬羊腿、魷魚椒麻雞、奇味茭白制作方法茶香醬羊腿主料： 羊腿1000g、土豆500g、山藥500g。配料： 油、醬油各適量，甜面醬100g,干辣椒、大蒜、姜、八角、花椒、白酒各適量，杜仲茶、香葉3片，紅圓蔥1個(gè)，燒烤料10g。制作步驟： 1、羊腿洗凈入鍋，加蒜、香葉、大料、花椒，杜仲茶。2、全部倒入高壓鍋鍋中加醬油、白酒小火后面會(huì)介紹。
美食推薦:茶香醬羊腿等三道佳肴制作方法茶香醬羊腿主料： 羊腿1000g 、土豆500g 、山藥500g。配料： 適量油、適量醬油、甜面醬100g、適量干辣椒、適量大蒜、適量姜、適量八角、適量花椒、適量白酒、適量杜仲茶、香葉3片、紅圓蔥1個(gè)、燒烤料10g。制作步驟： 1、羊腿洗凈入鍋，加蒜、香葉、大料、花椒，杜仲茶2、全好了吧！
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