怎么做好吃的菜心_怎么做好吃的菜呀
菜心種植秘籍大公開!7天讓菜心鮮嫩又茁壯?家人們誰懂??!在自家小菜園里種點(diǎn)菜心,本想著能吃上新鮮又健康的蔬菜,結(jié)果種出來的菜心要么長得瘦小,要么蔫不拉幾的,根本沒法和菜市場賣的鮮嫩菜心比,這真的太讓人emo了。那到底如何才能讓菜心鮮嫩又茁壯呢?別著急,接下來我就把菜心種植秘籍大公開,說不定7天就能讓你的菜是什么。
我東北人,去了趟廣西待了幾天,大發(fā)感嘆:廣西的菜心超級好吃!這是我唯一第一次在廣西吃過這么好吃的菜心了。當(dāng)然,在我即將離開朋友家之前,我卻一直叨叨念念的廣西菜心。朋友說:既然你這么想吃廣西菜心,你就干脆在我家多待幾天,正好解決了菜心一下子吃不完的問題了??晌乙粋€北方人怎么好意思留宿于朋友家過夜呢? 為了不打擾朋友的生是什么。
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廣東省菜!這盤臘味炒菜心能扒兩碗米飯廣東省菜!這盤臘味炒菜心我能扒兩碗飯?zhí)鞗隽?,現(xiàn)在的菜心很好吃,又嫩又甜,切了一節(jié)臘腸和臘肉一起炒,真的太香啦! 做法寫在圖片上啦調(diào)味只放少許鹽就可以了,加了點(diǎn)水燜煮兩分鐘,菜心吸收了臘腸的糖酒香味和臘肉的咸香,真的巨下飯!
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芘花與草籽真不是同一個角兒春生夏長,現(xiàn)在正是品嘗各種鮮嫩蔬菜、野菜的好時節(jié),想到家里過年后還有那么多年糕存著,我就想晚上炒盆芘菜炒年糕,讓家人感受下餐桌上春天的氣息,反正咱寧波年糕是個百搭貨,菜心炒年糕、薺菜炒年糕都色香味俱足,好看又好吃。上午一到菜場,恰好有一攤在賣芘菜,攤主還是那位在是什么。
有幸去姨媽家吃過一回,被驚艷到了姨媽就做了好吃的招待我們! 姨媽做了好多菜有:蒜蓉菜心、苦瓜炒牛肉、豬腳湯、白切雞、香芋扣肉、蒜蓉魚片! 就是這道“蒜蓉魚片”把我驚艷住了! 真的超好吃,吃起來口感鮮嫩脆爽,蒜香味濃郁,既下飯又好吃! 我當(dāng)時給姨媽打下手,還把配方學(xué)會了! 我當(dāng)時還在質(zhì)疑她,怎么炒魚片不得等我繼續(xù)說。
炒ong菜廣西老表偷偷放一勺它,綠油油不變黑比肉還香通心菜雖然好吃,但是通心菜是所有蔬菜最難烹飪之一!別的蔬菜,像菜心,菠菜,韭菜等綠色的蔬菜最多就是發(fā)黃。而通心菜炒得不好,直接就是變黑的!下鍋前一籃子綠油油的通心菜,出鍋后就變得黑不溜秋了!讓人一點(diǎn)胃口都沒有!那么怎樣在家才能炒好一盤清脆爽口,顏色綠油油不變黑的通小發(fā)貓。
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