家庭燉牛肉的正確做法_家庭燉牛肉的正確做法視頻
必看!鴨掌、石板筍干牛肉、生地槐花脊骨湯的家常做法寶子們，誰不想在家就能做出美味佳肴??！今天我就給大家盤一盤鴨掌、石板筍干牛肉、生地槐花脊骨湯這三種美食的家常做法，學(xué)會了直接稱霸家庭廚房！ 鴨掌做法寶子們，鴨掌這玩意兒，啃起來帶勁，還低脂，簡直是追劇、下酒的神仙零食。先把鴨掌處理干凈，剪去指甲，冷水下鍋，加點(diǎn)料酒、..
牛肉新吃法,不燉不煮簡單做,男女都愛吃!今天廚娘就給大家分享一道牛肉不燉不煮的做法——牛肉拌香菜。其實從這道菜名里大家就能輕松得知食材的構(gòu)成了，沒錯，就是牛肉和香菜為等會說。 食鹽一起放入裝有牛肉的碗中，然后戴上手套抓拌均勻，即可裝盤上桌啦！ 裝盤上桌，一盤做法簡單又營養(yǎng)美味的牛肉拌香菜就做好啦！這樣做出來等會說。
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醬牛肉正確做法大揭秘!別再焯水直燉,學(xué)會秒變廚神!家人們誰懂??！你是不是每次做醬牛肉，要么肉柴得像嚼木頭，要么味道寡淡得像白開水，其實問題就出在你焯水直燉啦！今天我就給你揭秘醬牛肉的正確做法，學(xué)會這波操作直接封神！ 咱先來說說焯水的問題。很多人做醬牛肉，上來就把牛肉一股腦丟進(jìn)熱水里焯水，這波操作純純是大漏特漏！你說完了。
燉牛肉別焯水也別直接燉!教你正確做法,香迷糊了這是我自己鹵的醬牛肉，和熟食店的口味不分上下，冬天比較易存儲，一次可以做10斤的量，買牛肉的時候最好選腱子肉和里脊肉搭配做，腱子肉帶牛等會說。 味極鮮要沒過牛肉，用手抓均勻，把牛肉腌制一晚上，這樣牛肉才會均勻入味。多數(shù)人會直接下鍋燉，口感和提前腌制的差很多，這可是醬牛肉好吃非等會說。
做醬牛肉焯水直燉都錯?快來學(xué)這正確做法,香到停不下來!滿心歡喜想做頓美味醬牛肉，最后卻被這失敗的成品搞得心塞？ 很多人做醬牛肉，要么直接焯水后就開燉，要么甚至不焯水直接下鍋燉，這波操作簡直大漏特漏！這兩種做法都沒法讓牛肉達(dá)到最佳的口感和風(fēng)味，怪不得做出來的醬牛肉總是差那么點(diǎn)意思。那到底該怎么做才是正確的呢？別著急，好了吧！
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做醬牛肉,焯水、直燉都不對!教你正確做法,香迷糊了能戳動就是燉熟了，再轉(zhuǎn)大火收收汁，一鍋香噴噴的醬牛肉就做好了。這樣做肉質(zhì)香軟，湯汁濃郁，把它倒入大碗中晾涼。如果鍋中湯汁剩余比較多，不要倒掉，用它煮面條吃，這可是正兒八經(jīng)的牛肉面，比拉面館做的還要香。做醬牛肉，有人焯水；有人直接燉？全不對！教你正確做法，太香了。涼透的好了吧！
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年輕人做醬牛肉,焯水直燉out!新做法速收藏!家人們，是不是每次按傳統(tǒng)方法焯水直燉做醬牛肉，結(jié)果牛肉又老又柴，口感差到爆，整個人都emo了！別擔(dān)心，今天我就給你分享年輕人做醬牛肉的新做法，這波操作直接封神，趕緊收藏！ 咱們先說說那傳統(tǒng)的焯水直燉做法。你辛辛苦苦買了上好的牛肉，想著做一頓美味的醬牛肉，結(jié)果焯水的時候等會說。
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海帶燉牛肉新做法,一口燉出幸福感?快來學(xué)!等牛肉燉得差不多了，把海帶塊放進(jìn)去，再加入適量鹽和冰糖，繼續(xù)燉20分鐘。這時候海帶吸滿了牛肉的湯汁，牛肉也帶著海帶的清香，二者搭配堪稱“天選CP”。最后，大火收汁，讓湯汁變得濃稠，一道美味的海帶燉牛肉就大功告成啦！當(dāng)你把這道菜端上桌，家里人肯定會夸你這波廚藝操作直接還有呢？
學(xué)會這3種五香牛肉做法,稱霸家庭餐桌!難道那些看著誘人的五香牛肉做法，真就那么難掌握？其實啊，只要學(xué)會下面這3種五香牛肉做法，稱霸家庭餐桌還真不是事兒！ 傳統(tǒng)香料燉五香牛肉后面會介紹。 家庭簡易版五香牛肉，簡化步驟的同時保證味道，才是王道。讓做飯變得輕松又美味，這才是家庭餐桌的真諦呀！ 學(xué)會這3種五香牛肉的做法呀，可別后面會介紹。
大廚揭秘:燉牛肉的三種絕妙做法,讓你一嘗難忘!接著加入土豆和牛肉，快速翻炒片刻。往鍋中倒入適量清水，大火燒開后放入咖喱塊和少許鹽，攪拌均勻。待咖喱塊完全融化后，調(diào)小火，蓋上鍋蓋燜煮一段時間。中途可以適當(dāng)翻炒一下，防止粘鍋。一直煮到湯汁變得濃稠，達(dá)到自己想要的稀稠度時，就可以出鍋裝盤了。土豆燉牛肉食材準(zhǔn)備說完了。
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