特色菜品大全100道
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春夏交替必嘗的特色菜品使菜品看起來更加美觀。椒麻甜筍主料: 甜筍100G 輔料: 小蔥20G 干青花椒20G 調(diào)料:醇鮮雞汁50G 財神蠔油15G 薄鹽生抽15G 一、食材準(zhǔn)備1. 處理甜筍將甜筍從包裝(如果是購買的包裝筍)中取出,用清水沖洗掉表面的雜質(zhì)。把甜筍放在案板上,用刀將其切成厚度均勻的厚片,厚度大約小發(fā)貓。
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特色菜食譜大全
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美食推薦:人參八寶脫骨雞等三道佳肴制作方法人參八寶脫骨雞菜品特色: 整雞脫骨,原型不變,色澤潔白,口味醇香,補(bǔ)氣養(yǎng)血,健身益壽。食材: 人參100克,凈小雞1只,海參、大蝦、肉餡、干貝、海米、冬菇、冬筍、雞肉各30克,蔥、姜塊各10克,精鹽5克,紹酒2.5克,味精1.5克,雞湯150克。做法: 1、將海參、干貝、冬筍、大蝦切成丁,海米還有呢?
特色菜品菜單
特色菜品以及菜名圖片
香辣雞肉的絕密做法、月色藕盒的制作訣竅及龍蝦紅粥花膠的高級烹飪...> 秘制香辣雞的特色這款菜品的獨(dú)特之處在于其濃郁的香辣味道,令人回味無窮,尤其適合作為佐酒小菜。原料清單您需要準(zhǔn)備一只約750克的三黃雞,蒜蓉500克,干蔥蓉300克,生姜蓉200克。調(diào)味料配比這道菜品的調(diào)味料包括精鹽15克,味精40克,白胡椒粉20克,花雕酒100克,花椒25克,脆還有呢?
特色菜譜大全竅門
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