哪個(gè)地區(qū)的臘腸做的最正宗
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灌香腸時(shí)切記不要放“3樣料”教你正確做法,香腸味正宗好吃灌香腸時(shí)，切記不要放“3樣料”！教你正確做法，香腸味正宗好吃天氣越來越冷了，我這里的最低氣溫已經(jīng)到達(dá)零下一度，坐在家里不活動(dòng)時(shí)，雙腳就像在冰窖里一樣，凍得人特別難受。不過天氣寒冷，很適合做一些臘味，比如灌香腸，一次多做些保存起來，可以吃很久。說到灌香腸，我家?guī)缀趺磕晷“l(fā)貓。
5步做出超正宗臘腸煲仔飯,讓你逆襲成廚房大神!家人們誰懂?。⊥饷骘埖甑呐D腸煲仔飯又貴量又少，自己做其實(shí)超簡(jiǎn)單，學(xué)會(huì)這5步，直接逆襲成廚房大神！ 1. 準(zhǔn)備食材咱先把要用的食材準(zhǔn)備好哈。大米是基礎(chǔ)，根據(jù)家里吃飯的人數(shù)準(zhǔn)備適量就行。臘腸是靈魂，你可以選廣式甜臘腸，那味道絕了。再準(zhǔn)備點(diǎn)青菜，像油菜、小白菜都行，解解膩。還是什么。
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曬好的香腸,最忌直接放冰箱!廚師長(zhǎng)教您1招,和剛曬的一樣好吃臘腸一到冬天就格外受歡迎， 老一輩的人就開始曬香腸，準(zhǔn)備過年的食材了，自己動(dòng)手曬的香腸味道更香， 吃起來也更放心一些，而且也能吃到更正宗的臘味。不過自己曬的香腸做好之后， 最忌諱的就是直接放冰箱里，這樣保存香腸味道會(huì)變得很奇怪， 平時(shí)只要你用對(duì)了保存香腸的方法，就能大等我繼續(xù)說。
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灌臘腸秘訣:少調(diào)料,多技巧,遵循“二放二不沾”原則,打造醇香正宗風(fēng)味做好的臘腸可以保存長(zhǎng)達(dá)三個(gè)月甚至半年時(shí)間而不失去原有的風(fēng)味與口感。無論是用來做臘腸飯還是蒸著吃、炒著吃或是做成砂鍋菜都非常美味。每年這個(gè)時(shí)候我都會(huì)按照奶奶傳授多年的老方法自制一些臘腸。自己動(dòng)手做的好處在于干凈衛(wèi)生且味道醇厚，越嚼越香，比外面買的要好吃得小發(fā)貓。
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第299章 一群試驗(yàn)小白鼠第二百九十九章一群試驗(yàn)小白鼠這是陳群第一次吃意大利烤臘腸，盡管不知道是不是正宗的意大利風(fēng)味，但卻知道這玩意味道還真不錯(cuò)，足足吃了三份才住口。反正這頓是連晚飯一起算上的，不用講什么矜持和禮儀。至少他們出現(xiàn)在這里，算是非正式的私人交流，自然也不用顧慮那些亂七八等我繼續(xù)說。
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第1317章 這道題有四種解法”“我聞到了臘腸的味道，真沒想到在這茫茫北方居然能有這么正宗的臘腸？就是這股子酒釀發(fā)酵的味道！”“給我來兩份！”…“不好意思，每人只能一份?！边@就是百鳳閣。金鑲玉的燙飯，楊松總共做出了四種口味，限定每人只能點(diǎn)一種?！疤唤饲榱?！”“就是，怎么能只吃一種？”還有呢？
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年夜飯必備!四喜丸子正宗做法大公開,不開裂不松散,讓你新年大展廚藝年夜飯必備：四喜丸子的正宗做法，保證不開裂不松散，讓你過年大展廚藝盡管距離春節(jié)還有一個(gè)多月的時(shí)間，但對(duì)于想要品嘗臘肉、臘腸等美食的朋友來說，現(xiàn)在就得開始準(zhǔn)備了。畢竟曬干這些食材需要至少20天的時(shí)間。此外，如果你對(duì)自己的烹飪技巧不太自信的話，這段時(shí)間也是提升自我好了吧！
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