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如何把奶油打發(fā)不易融化

萌趣奶油盒子蛋糕,草莓芒果菠蘿一口一個(gè)幸福!·牛奶加玉米油攪拌融化,面粉過篩加入,攪拌至無干粉。·加入蛋黃,攪拌順滑?!さ扒逯屑尤霗幟手?,分三次加入白糖,最后打發(fā)至有彈性的小好了吧! ·奶油打發(fā)至紋路較深的狀態(tài),挑個(gè)喜歡的花嘴擠一層奶油,擠得不好看也沒關(guān)系?!るS意放上喜歡的水果,撒點(diǎn)防潮糖粉更好看。·裝飾一些小好了吧!

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創(chuàng)意香橙布丁,清爽又美味!·3個(gè)蛋黃中加入40g細(xì)砂糖,打發(fā)至濃稠發(fā)白?!ひ贿厰嚢枰贿吋尤肱D蹋够劐佒?,小火加熱,不斷攪拌,直到變濃稠關(guān)火?!ぜ尤肱蒈浀?0g吉利丁片,攪拌至融化。·150g奶油,打發(fā)至濃稠,倒入蛋奶糊中,攪拌均勻?!さ谷氤茸油胫?,放入冰箱冷藏2小時(shí)?!け砻嫒鲂┏茸悠ば佳b飾。奶香還有呢?

生椰咖啡慕斯蛋糕,口感絲滑椰香咖啡香交融!生椰咖啡慕斯蛋糕?!W利奧碎80g,隔水融化黃油35g,倒入慕斯圈壓緊實(shí)?!つ剿挂海耗逃湍汤?50g、糖粉30g、淡奶油300g、細(xì)砂糖30g、.. ·300g淡奶油、30g細(xì)砂糖打發(fā)到濃稠酸奶狀即可。·把奶油奶酪糊先倒入一半慕斯液,上下左右晃勻輕振兩下,送入冰箱冷凍30分鐘?!そ酉潞昧税?!

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