特色小吃美食面包_特色小吃美食節(jié)主題
印度街邊小吃雖美味,為何讓人 “拉” 聲一片?印度街邊小吃種類繁多,令人垂涎。像孟買著名的Vada Pav,金黃酥脆的馬鈴薯餅被溫柔地夾在松軟面包中,再點(diǎn)綴上辣椒醬和大蒜酸辣醬,咬上后面會(huì)介紹。 不少游客在享受完這些美味后,卻遭遇了拉肚子的困擾。水土不服是首要原因。當(dāng)人們突然從熟悉的環(huán)境來(lái)到印度,當(dāng)?shù)氐乃褪澄锱c原本習(xí)慣后面會(huì)介紹。
農(nóng)家手撕大麻花做法,外脆里軟,松軟香甜,比面包還好吃,真解饞小吃,它的外層酥脆,內(nèi)里松軟香甜,口感非常好,而且制作起來(lái)也非常簡(jiǎn)單,只需要將面團(tuán)搟薄,然后用刀劃成細(xì)條,再將條狀面團(tuán)手撕成小塊,最后放入鍋中炸至金黃色即可。這道美食的受歡迎程度非常高,幾乎每個(gè)地方都會(huì)有自己的特色手撕大麻花,而且一般都是現(xiàn)炸現(xiàn)吃,非常新鮮可口。無(wú)等會(huì)說(shuō)。
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鵪鶉蛋不炸不鹵不煎,裹一裹,好吃到香掉牙!然而美食是沒(méi)有國(guó)界的,就像是蛋和肉這兩種最普通的材料,只需簡(jiǎn)單替換幾個(gè)制作步驟,就能演變出成千上百道美食傳奇,呈現(xiàn)的或許是異國(guó)他鄉(xiāng)美味了。其中英國(guó)一款著名的小吃-蘇格蘭蛋Scotch Egg,在我們中國(guó)人眼里粘上了面包糠的迷你版獅子頭,換用烤箱烘烤,不用強(qiáng)忍油煙味兒,分分等我繼續(xù)說(shuō)。
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