咋樣燉牛排又爛又好吃
快來(lái)試試!這款改良版惠靈頓牛排,好吃到停不下來(lái)!那還怎么好吃到停不下來(lái)呢? 并非貴的就是對(duì)的一提到做惠靈頓牛排,有些人就覺(jué)得必須得用最貴的食材才行??芍档米⒁獾氖?,這真的沒(méi)必要呀。比如說(shuō)牛排的選擇,非得用那種頂級(jí)進(jìn)口的、價(jià)格超高的菲力牛排嗎?其實(shí)呀,現(xiàn)在很多國(guó)產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)牛肉,像天萊香牛的有機(jī)牛肉菲力牛排,瘦肉說(shuō)完了。
牛排幾分熟好吃?不同部位有講究,一文說(shuō)清!也可以選擇把西冷牛排做得更熟一些呀,比如七分熟甚至全滿,這樣筋絡(luò)就會(huì)相對(duì)軟一些,吃起來(lái)也更順口啦。所以呀,西冷牛排的熟度選擇可不能被“定式”束縛住哦,得根據(jù)自己的喜好來(lái)呀,不然怎么能找到最適合自己的西冷牛排吃法呢? 總之呀,牛排幾分熟好吃,真不是一個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題,得好了吧!
周末宅家不愁吃!6道葷素搭配家常菜,簡(jiǎn)單下飯!第一道家常菜美食食譜:紅燒牛排, 精選鮮嫩牛排,加蔥姜蒜、生抽等慢燉收汁,肉質(zhì)軟爛入味,咸香帶點(diǎn)微甜,超好吃。第二道家常菜美食食譜:清燉羊肉, 羊肉搭配蘿卜小火慢燉,湯色清亮,羊肉鮮嫩不膻,湯鮮味美,暖身又營(yíng)養(yǎng)。第三道家常菜美食食譜:辣子雞丁, 雞肉切成小塊,和干辣椒、花椒后面會(huì)介紹。
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