如何制作陳醋雞爪視頻_如何制作陳醋雞爪
揭秘美味:藤椒雞爪的獨(dú)家制作秘訣和精準(zhǔn)配方秘制藤椒雞爪制作方法主要食材：1000克雞爪。輔料：200克涼白開、200克東古一品鮮醬油、100克鮮小米辣椒碎、80克新鮮藤椒、50克杭椒碎片、蒜末50克、蘋果醋40克、辣鮮露30克、白糖30克、食用鹽25克、陳醋20克、雞精8克、味精5克以及半個檸檬。烹飪步驟： 1. 雞爪從連接還有呢？
一出攤只賣50份檸檬雞爪,配方直接給你!雞爪：1000克(選擇個頭適中、肉質(zhì)飽滿的冷凍或新鮮雞爪) 去腥增香煮料： 水：足量沒過雞爪姜片4-5片，蔥段2-3段，料酒2大勺(約30ml),白醋/米醋還有呢？ ? 制作步驟& 關(guān)鍵技巧1. 預(yù)處理雞爪(關(guān)鍵！): 修剪：徹底清洗雞爪，剪掉指甲。如果雞爪較大或想更入味/食用方便，可以將雞爪從中間剁開成兩半還有呢？
秘制涼拌蒜香雞爪配方,簡單易學(xué)讓人垂涎!1勺陳醋、1勺蠔油、半勺白糖、適量鹽、1勺料酒、少許香油。這些調(diào)料，你家廚房應(yīng)該都有吧？ 雞爪買回來要好好清洗哦，剪掉指甲，沖洗干凈，這可是關(guān)鍵一步，關(guān)系著最后的口感和衛(wèi)生。大蒜剝好，拍碎，切末；小米椒切碎，香菜也切碎。準(zhǔn)備工作做足了，才能做出好吃的菜！ 制作步驟：一步步后面會介紹。
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