茶葉蛋做法綠茶可以做嗎
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茶葉蛋用紅茶還是綠茶?姥姥藏60年配方,做法飄香百米期間可以翻動(dòng)幾次雞蛋使其上色入味均勻。4. 浸泡升華： 最關(guān)鍵的一步！關(guān)火后，不要馬上吃！ 讓雞蛋繼續(xù)浸泡在鹵汁中，最好浸泡過(guò)夜(至少4-6小時(shí)，天氣熱要放冰箱)。浸泡是茶葉蛋風(fēng)味濃郁、咸香入骨的關(guān)鍵。時(shí)間越長(zhǎng)，味道越透。保存正確的做法撈出的茶葉蛋可以放在密封盒里，倒入一小發(fā)貓。
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煮茶葉蛋用紅茶還是綠茶?教你煮出茶香濃郁的正確做法不過(guò)早餐店的茶葉蛋，價(jià)格比較貴，愛(ài)吃的話(huà)不如在家自己做，一次做一鍋，全家人一起吃，花錢(qián)少還干凈衛(wèi)生。說(shuō)到做茶葉蛋，究竟怎么做呢？用紅茶還是綠茶？是不是把雞蛋和香料、調(diào)料一起放鍋里煮一煮就可以吃了？想要做出味道好口感好的茶葉蛋，還是有講究的，下面就來(lái)教你正確做法，照等我繼續(xù)說(shuō)。
煮茶葉蛋用紅茶還是綠茶?教你做法,茶香濃郁入味好吃!來(lái)上一顆綠茶煮的茶葉蛋，那清爽勁兒，能瞬間驅(qū)散暑氣。經(jīng)過(guò)我的多次嘗試，總結(jié)出了一套用紅茶煮茶葉蛋的完美做法。首先，準(zhǔn)備新鮮的雞蛋，說(shuō)完了。 還可以加點(diǎn)干辣椒，這些香料可是提香的法寶。然后加入生抽、老抽、冰糖調(diào)味調(diào)色，生抽提鮮，老抽上色，冰糖增加甜味，比例大概是生抽3勺、老說(shuō)完了。
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