家庭燉羊肉怎么燉好吃_家庭燉羊肉怎么燉才好吃
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三伏天吃羊肉扶陽氣?簡單美味做法,全家都愛的燉羊肉快收藏!三伏天到啦，天氣熱得像太上老君的煉丹爐，你是不是絞盡腦汁想給全家做點既美味又養(yǎng)生的食物？可別再糾結啦，今天就給你安排上一道全家都能愛吃的美食——燉羊肉！ 不過呢，好多人心里犯嘀咕：三伏天這么熱，吃羊肉真能扶陽氣嗎？還有啊，這羊肉到底咋做才好吃呢？別著急，下面我就給你小發(fā)貓。
21款好吃菜肴分享:醋溜白菜、胡蘿卜燉羊肉、東安子雞翻炒均勻即可出鍋胡蘿卜燉羊肉做法1.羊肉洗凈，切成細條2.姜一塊切絲，一塊拍破備用3.羊肉涼水下鍋，放入姜塊和料酒焯水4.胡蘿卜洗凈，切滾刀塊備用5.開鍋，撇去浮沫，撈出羊肉用溫水洗凈6.把羊肉胡蘿卜放入電壓力鍋，倒入適量的水，放入姜絲大茴7.蓋鍋蓋，調至肉檔鍵8.按鍵跳至保還有呢？
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燉羊肉湯別直接燉!2個技巧讓湯白肉香不膻不腥羊肉鮮香，我家做湯菜需要放醋的時候都用檸檬汁來代替，這樣蔬菜顏色不會發(fā)黃，鮮酸爽口更好吃。關于羊肉湯的做法就分享到這里，2個重點總結：1、要冷水把羊肉浸泡20分鐘，去除血水和腥味，2、要冷水下鍋，大火燒開后焯水，把羊肉里的臟東西洗出來，燉羊肉時不能加鹽，會影響羊肉的口感等我繼續(xù)說。
羊肉這樣燉,美味跑不了桂皮等香料則能進一步提升羊肉的風味。此外，還可以準備一些料酒和生抽，料酒能有效去除羊肉的腥味，生抽則能為菜肴提鮮增色。簡單的調料，卻能讓羊肉的原汁原味得以最大程度地展現(xiàn)。羊肉的美味，在于精心的烹制。下面，就讓我們一起揭開燉羊肉的神秘面紗，看看這道美食是如何誕是什么。
冬天必喝羊肉湯,3步燉出鮮香,全家搶著喝!可以多燉一會兒，肉更軟爛，好嚼又好消化?？傊?，隨你口味，怎么做都好吃。說起來，這道湯不只是菜，更像種“儀式感”。逢年過節(jié)，家里燉上一鍋，熱熱鬧鬧吃一頓，感覺就是團圓的味道。你家有啥特別的燉湯秘方？每個人做的味道都不一樣，評論里可以分享分享，咱們一起學兩招！ 清燉羊肉湯后面會介紹。
蔥爆羊肉怎么炒才好吃?這2個技巧要掌握!其中蔥爆羊肉這道菜引發(fā)了不少爭議。有人說自己做出來的蔥爆羊肉又膻又柴，根本沒法吃，而有人卻能做得香嫩可口，讓人垂涎欲滴。同樣是蔥爆羊肉，為啥差距這么大呢？其實，關鍵就在于有沒有掌握那幾個重要的技巧呀！今天咱就來好好聊聊，蔥爆羊肉怎么炒才好吃？這2個技巧要掌握！ 別等會說。
夏天不養(yǎng)陽冬天病殃殃,常吃4樣脾胃好濕氣跑老話常說"入伏不補，秋來受苦"!三伏天正是養(yǎng)陽黃金期，這4道菜要常吃——羊肉燉蘿卜"伏羊賽人參",姜炒鴨"驅寒第一鮮",山藥小米粥"脾胃修復劑",紅棗蒸南瓜"天然補血丸"。老人孩子都能吃，陽氣足了脾胃強，秋冬少生病！ 羊肉燉蘿卜姜炒鴨山藥小米粥紅棗蒸南瓜
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第100章 夜半小酌一大鍋羊肉湯燉在火爐上，滋滋冒著熱氣。葉落兒忍不住吞了口口水。“蕭老板是如何找到這家小店的？門面不大，生意倒是紅火，想必口味也不等我繼續(xù)說。 好好吃一頓飽餐，一會兒跟我去查案就不行嗎？”“我…”話還沒說完就被宋晗打斷了：“我什么？我偷偷告訴你，剛剛走的太急了，我忘記帶錢了等我繼續(xù)說。
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537 不費吹灰之力“楊兄弟，這羊肉怎么烤的如此好吃？”楚云城雖然是燕州城主之子，但性格卻比較直爽。有什么心事都藏不住，吃了這么美味的羊肉，自然就沒忍說完了。 就是罐頭牛肉燉的紅菜湯…這湯里用的紅菜，是本地特產的一種甜菜，和藍星上的甜菜類似。但產出的個頭更大一些，用來燉牛肉就剛剛好。湯說完了。
天冷就吃這10道菜!暖身祛濕又滋補,全家都愛吃羊肉鋪上面加水沒過食材。放5片姜、兩段蔥白，大火煮開后改小火燉40分鐘，撒把枸杞再燉10分鐘。吃的時候撒點白胡椒粉，連湯帶肉吃兩碗，身子從里熱到外！ 羊肉本身熱量高，加上白蘿卜能順氣，生姜能驅寒，冷天來一鍋最合適。每次燉這個湯總被搶光，蘿卜吸收了羊湯比肉還好吃。第二道等會說。
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