巖茶肉桂和水仙葉底區(qū)別
巖茶的肉桂和水仙,實際區(qū)別在哪?你記住3點就夠了”那日她喝的是肉桂，但凡領(lǐng)略過那辛辣感、桂皮香的茶友，想必都會覺得這形容十分貼切。不同于白牡丹或春壽眉的甜潤溫和，肉桂一入口，就給小發(fā)貓。 但正宗肉桂的香氣，是水仙的樹種優(yōu)勢無法替代的。每年巖茶上新，只要是正巖的肉桂，就不愁銷路。如果讓肉桂和水仙一樣追求樹齡，是不可能的小發(fā)貓。
不焙火的巖茶,從水仙、肉桂、大紅袍,到名叢,為什么不要喝?丨本文由小陳茶事原創(chuàng)丨首發(fā)于頭條號：小陳茶事丨作者：李麻花《1》最近后臺私信都快被“無焙火巖茶”相關(guān)問題淹沒了。前幾天就有位老茶友發(fā)來消息：“我跟風(fēng)買了無焙火巖茶，喝著感覺和以前喝的巖茶不太一樣，是不是被坑了？”緊接著，又有好幾條消息涌入，都在詢問無焙火巖茶到底等我繼續(xù)說。
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巖茶愛好者必囤!這三款武夷山正巖茶讓你喝出層次感帶你解鎖巖茶從“喝得爽”到“品得透”的全段位體驗如雀組合茶葉大紅袍肉桂水仙51g 正巖武夷巖茶品鑒6泡口糧茶京東月銷量1000好評率98%無理由退換京東配送￥39購買image正巖茶的“身份證”：巖骨花香的秘密真正懂茶的老饕，一入口就能分辨出“半巖茶”和“正巖茶”的天小發(fā)貓。
武夷巖茶水仙、肉桂、大紅袍各自特點是什么?一說到武夷巖茶，很多茶友都不禁會想到“大紅袍”。確實，大紅袍的成功給整個武夷巖茶品類帶來了極大的推廣和助力，可以說是功不可沒。但其實武夷巖茶分為多種，其特點也不同。都屬武夷巖茶的大紅袍、肉桂、水仙，各自特點是什么？ 水仙干看條索壯大，緊結(jié)。干聞青苔感，炒豆香交等我繼續(xù)說。
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探秘武夷巖茶:水仙、肉桂與大紅袍的獨特風(fēng)味解析(這與一般肉桂條索緊細(xì)有所不同)。干聞有濃厚的桂圓香。與水仙相比，肉桂沖泡后的湯色更深，味道更濃厚，同時也有明顯的青苔感或者木質(zhì)感。有人覺得，初飲肉桂時似水仙，因為其茶湯甘甜潤滑，帶有青苔感或者木質(zhì)感，3、5泡以后才會讓人感覺到更像肉桂，而10泡以后又會感覺和水仙有是什么。
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探秘武夷巖茶:水仙、肉桂到大紅袍,何時返青?要檢驗進入泡袋的成品巖茶是否返青，需要剪開泡袋試喝。如果這泡茶還在退火期，那就完全不必?fù)?dān)心返青。只需確認(rèn)其退完火后，每隔半個月或一個月的時間，拿出來試喝一下即可。針對一款武夷巖茶，如果我們不確定它是否返青，可以先從干茶開始判斷。經(jīng)過炭火高溫炙烤的巖茶，干茶蜷等會說。
肉桂、水仙、大紅袍,武夷巖茶這么多品種,哪些適合女性茶友?焙火足的巖茶肉桂，口感醇厚不刺激。巖茶在六大茶類里，屬于制作周期較長的那一類。反復(fù)焙火與褪火的精細(xì)過程，極度考驗制茶師的技藝，更賦小發(fā)貓。 感受肉桂氣韻的深長悠遠(yuǎn)，越喝越覺得神清氣爽！《3》不適應(yīng)肉桂的辛辣凜冽？不妨試試更醇柔的水仙。早些年間，喝茶時提到巖茶，有不少人會刻小發(fā)貓。
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從水仙、肉桂、到大紅袍,武夷巖茶的奶香從何而來?茶葉所展現(xiàn)出來的香氣有明顯區(qū)別。比如，發(fā)酵稍低的毛茶表現(xiàn)出的是青花香，發(fā)酵高點的則是甜花香?；ㄏ阒詭в刑鸶?，極有可能是花香與奶香融合后的整體感覺。《4》奶香的出現(xiàn)，與巖茶的山場也密切相關(guān)。正巖茶山尤其是坑澗山場的巖茶，似乎更容易出現(xiàn)奶香?？赡苡袃煞矫嬖蚝昧税桑?/p>
從水仙、肉桂,到大紅袍,你知道手里的武夷巖茶什么時候返青嗎?對于進入泡袋的成品巖茶，我們要檢驗其是否返青，得剪開泡袋來試喝。如果這泡茶還在退火期，那完全不必?fù)?dān)心返青。只需要確認(rèn)其退完火后，差不多隔上半個月一個月的時間，拿出來試喝一下就可以了。針對一款武夷巖茶，如果我們內(nèi)心沒有把握是否返青，可以先從干茶開始判斷。經(jīng)過炭火等會說。
大紅袍、肉桂、水仙區(qū)別大揭秘,驚人差異超乎想象!武夷巖茶以其獨特的韻味和制作工藝，占據(jù)了舉足輕重的地位。其中，大紅袍、肉桂、水仙作為武夷巖茶的三大代表，各自擁有鮮明的特色和風(fēng)味，深受茶友們的喜愛。本文將從香氣、湯感、湯色、干茶形態(tài)、葉底特征以及樹種等多個維度，深入探討大紅袍、肉桂、水仙之間的區(qū)別，帶領(lǐng)讀者后面會介紹。
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