煮茶葉蛋怎么煮才不會粘殼
6步煮出百年老味道茶葉蛋,香到舔殼!還不會讓蛋白散掉。第三步：炒香香料鍋里放一點點油(約5 毫升),小火把香料(八角、桂皮、香葉、丁香、花椒)炒10 秒，聞到香味就行，別炒糊了是什么。 孩子們拿著茶葉蛋互相碰撞，誰的蛋沒破，就能得到大家的羨慕。在南方的立夏，家家戶戶煮茶葉蛋，用紅繩串起來掛在孩子脖子上，叫“立夏蛋”是什么。
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茶葉蛋制作過程,詳細教你正宗茶蛋的做法那么怎么調茶葉蛋的顏色呢？就是接下來我們要開始操作的糖色。新手在操作炒糖色的時候，一定要放入少量的食用油，這樣下水的時候不會結晶還有呢？ 鹵蛋茶葉的問題搞定了，這個時候我們要開始煮茶葉蛋了，茶葉蛋的調味料只有三勺鹽，沒有其它任何的調味料，這就是為什么外面買的茶葉蛋，那還有呢？
第一百零五章 錢難掙,容易花你教我怎么做！”關老|二率先開口。關老|二這個人，老實、肯干、勤快，還任勞任怨。尤其是現在有了兒子，做事更是干勁十足，臉上的笑容就沒收斂過。季月荷樂得輕松，教導了一遍，發(fā)現他做得比自己還好，這才放了心。她還是不敢歇著，又回頭去煮茶葉蛋。這么一忙碌，就是天色大黑。晚上收后面會介紹。
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