飯店的醋為什么跟家里的不一樣
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收藏!揭秘飯店密不外傳招牌菜,不好吃你來打我?醋、鹽、淀粉。做法:首先把排骨洗凈,冷水下鍋,加入料酒、姜片,焯水撈出。起鍋燒油,放入冰糖,小火炒出糖色,把排骨放進(jìn)去翻炒上色。接著加還有呢? 這道菜可是飯店的招牌,你學(xué)會了絕對能驚艷所有人。有了這幾道飯店招牌菜的做法,你在家庭聚會上露一手那不是輕輕松松?趕緊動手試試吧,還有呢?
必看!飯店招牌菜做法大揭秘,學(xué)會秒變廚神不香嗎?寶子們,誰不想在家就能做出飯店的招牌菜,分分鐘秒變廚神呢?告訴你,飯店那些招牌菜做法簡單易上手,學(xué)會后成就感直接拉滿! 先給你介紹一道等我繼續(xù)說。 醋、白糖、鹽、淀粉和水,攪拌均勻。起鍋燒油,先把肉絲炒至變色盛出。再爆香姜蒜,把配菜倒進(jìn)去翻炒至斷生,然后把肉絲倒回去,再倒入調(diào)好的等我繼續(xù)說。
全國哪的醋“最好”吃?經(jīng)過評比,這6個地方上榜,有你家鄉(xiāng)嗎?在家里的廚房當(dāng)中,你一般會準(zhǔn)備一些什么調(diào)料呢?雖然沒有在飯館那么齊全,但是基本的幾種還是必須要有的,比如說食用油、鹽、醬油、香醋,這幾種是最為常見的,也是人們用的最多的。那么今天我們來說說香醋,你平時都是怎么挑選的呢?一到超市,是不是就徹底懵了,各種各樣的醋,應(yīng)接還有呢?
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