什么人不能吃紫菜海帶裙帶菜
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吃海帶、紫菜不如它,鈣含量是牛奶的10倍!鮮香又滋補(bǔ)今天為大家分享一種冬季被低估的保藏食材——裙帶菜，裙帶菜的質(zhì)地非常的柔嫩而且很薄薄，口感相比海帶而言，更加的滑嫩鮮美等我繼續(xù)說。 今天花花用裙帶菜搭配雞蛋一塊兒炒著吃，口感特別鮮嫩，高鈣還低脂。尤其是家有老人孩子的，多做這道菜吃，既能幫助長個(gè)，補(bǔ)鈣還能增強(qiáng)免疫力等我繼續(xù)說。
開春紫菜鮮紫菜、裙帶菜因?yàn)椴勺院Ъ茏?，不帶海沙、原汁原味，下鍋焯水，或者拌上金鉤海米、白菜、豬肉和佐料，包成餃子，細(xì)嫩鮮美；或者切一下放進(jìn)手搟面湯里，瑩瑩的翠綠嬌嫩軟滑；或者切成段，輔以蔥姜蒜醋等各種調(diào)味料，拌著吃，清脆爽口。出鍋上桌，鮮味留在舌尖，海菜美食成了漁家人春天里抹后面會(huì)介紹。
被低估的藻類食物你了解嗎?涼拌海帶絲、海帶燉排骨、裙帶菜豆腐湯、紫菜雞蛋湯、海苔片…這些我們?nèi)粘ｏ嬍持谐Ｒ姷牟?，其中的主角食材都來自一類食物——藻類。別看它貌不驚人，但營養(yǎng)價(jià)值卻十分豐富，還特別爽口解膩，尤其用來配肉吃很合適。事實(shí)上，藻類是無胚、自養(yǎng)、以孢子進(jìn)行繁殖的低等植物，作為大是什么。
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