怎樣燉豬腳_怎樣燉豬腳好吃
美味南乳燜豬腳材料： 豬腳半支(切塊) 姜片8片蒜頭5瓣(切半) 南乳3塊南乳汁1湯匙腐乳1塊調(diào)味料：(Yc kok) 蠔油1湯匙糖2茶匙老抽1湯匙紹興酒1湯匙鹽適量做法：(清清私房菜) 1.豬腳冷水下鍋，水煮開(kāi)了繼續(xù)煮5分鐘至冒出血泡，撈起用清水洗凈，備用2.準(zhǔn)備一個(gè)小碗加入3湯匙清水，南乳，南乳汁和腐乳，說(shuō)完了。
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煲豬蹄別只加黃豆,加這味料Q彈不膩還補(bǔ)血一鍋湯的溫暖哲學(xué)現(xiàn)在每次燉豬蹄，我都會(huì)想起奶奶說(shuō)的話："好食物就跟做人一樣，不能太獨(dú)。單用黃豆燉豬蹄，就像讓兩個(gè)悶葫蘆待一塊兒，怎么也擦不出火花。加了山楂片就不一樣了，它就像飯局上的開(kāi)心果，能讓整鍋湯都活潑起來(lái)。上周閨蜜來(lái)家里吃飯，我端出這鍋山楂豬蹄時(shí)她還笑話還有呢？
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山藥紅棗豬蹄湯真有網(wǎng)傳那么神?一文給你講清楚!最近網(wǎng)上把山藥紅棗豬蹄湯吹上了天，說(shuō)它是養(yǎng)生界的“神湯”，真有這么夸張嗎？今天我就來(lái)給你好好嘮嘮。先說(shuō)說(shuō)那些覺(jué)得這湯很神的例子。咱身邊肯定有不少人覺(jué)得自己氣血不足，臉色蠟黃，干啥都提不起勁兒。就有這么一位朋友，她以前一到冬天，手腳就跟冰塊似的，怎么捂都不熱乎，例說(shuō)完了。
蔥燉豬蹄美味滋補(bǔ),趕緊動(dòng)手試試!蔥燉豬蹄。今天我要教大家做一道美味的蔥燉豬蹄?！な紫葴?zhǔn)備好豬蹄和大蔥，把豬蹄洗凈剁成小塊。·冷水下鍋加入姜片、料酒，焯水后撈出洗凈，大蔥切段備用?！て疱仧嵊头湃胧[段炒出香味，炒到微微金黃時(shí)盛出?！そ又阱佒辛羯僭S底油放入豬蹄翻炒幾下，加入生抽、老抽、蠔油是什么。
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橘皮燉豬蹄,豬蹄軟糯橘皮清香,這道家常美味讓人欲罷不能我給朋友帶了一碗橘皮燉豬蹄，他看著那黑乎乎的豬蹄和橘皮，一臉嫌棄地說(shuō)：“這東西能吃嗎？”我自信滿滿地說(shuō)：“你嘗嘗就知道了！”他小心翼翼地夾了一塊豬蹄，放進(jìn)嘴里嚼了嚼，突然眼睛一亮，連聲稱贊：“哇，這豬蹄怎么這么好吃！還有這橘皮，居然一點(diǎn)都不苦！”我得意地說(shuō)：“這就是我家等我繼續(xù)說(shuō)。
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燉豬蹄別只會(huì)焯水,牢記這些竅門,軟爛鮮香無(wú)腥味想要燉出的豬蹄好吃，去腥可是關(guān)鍵！畢竟豬蹄是豬的腳，長(zhǎng)期處于腥臭味重的環(huán)境里。如果在烹飪的時(shí)候不好好處理，就算燉得再多，也不會(huì)讓人喜歡。很多人在燉豬蹄時(shí)，都是把豬蹄焯水后就加水開(kāi)始燉，結(jié)果做好后會(huì)有一股不好的味道。那么到底該怎么做呢？燉豬蹄時(shí)，別只會(huì)焯水，牢記以是什么。
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啤酒燜豬蹄PK普通燉豬蹄,誰(shuí)才是餐桌上的王者?豬蹄，那可是餐桌上的?？?，滿滿的膠原蛋白誰(shuí)能不愛(ài)呢！不過(guò)同樣是豬蹄，做法不同，口感和風(fēng)味也差老遠(yuǎn)啦。今天咱就來(lái)看看啤酒燜豬蹄和普通燉豬蹄，到底誰(shuí)才是餐桌上的王者！ 先說(shuō)說(shuō)啤酒燜豬蹄，這波操作直接封神！啤酒的加入，就像給豬蹄施了魔法。它能去腥增香，讓豬蹄帶上一股獨(dú)特的小發(fā)貓。
燉豬蹄時(shí),別只會(huì)焯水,牢記5點(diǎn)竅門,豬蹄軟爛好吃,鮮香無(wú)腥味燉豬蹄特別受歡迎，不僅吃起來(lái)特別解饞，還對(duì)皮膚好。不過(guò)，想要燉豬蹄好吃，去腥是關(guān)鍵！畢竟豬蹄是豬的腳，長(zhǎng)期在腥臭味兒重的環(huán)境里，若烹飪時(shí)不好好處理，燉得再多也不招人喜歡。說(shuō)到燉豬蹄，很多人都是把豬蹄焯水后就加水燉，結(jié)果做好有一股子不好的味兒。那么到底怎么做呢？燉豬小發(fā)貓。
別再燉豬蹄啦!試試這道酸酸辣辣鮮椒豬蹄,鮮香爽口第四步：腌制把剛才調(diào)制好的料汁，全都倒入切好的豬蹄里面。料汁和豬蹄攪拌均勻之后，把香菜放進(jìn)去，蓋上蓋子密封，放進(jìn)冰箱冷藏3小時(shí)。冷藏3小時(shí)之后就可以拿出來(lái)吃了，吃起來(lái)QQ彈彈的，特別清爽、開(kāi)胃。夏天如果沒(méi)有什么食欲的話，不如試試豬蹄的這種做法，比燉著吃更香
燉豬蹄,牢記“1246”比例,豬蹄軟爛入味,色澤紅亮
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