茶葉蛋怎么煮才能入味_茶葉蛋怎么煮才能入味快
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必收藏!姥姥茶葉蛋配方,紅茶綠茶煮蛋大不同寶子們,誰能拒絕一口鮮香入味的茶葉蛋啊!我姥姥可有一手煮茶葉蛋的秘密配方,而且用紅茶和綠茶煮出來的茶葉蛋那是各有千秋,這波操作直接封神,今天就給你好好盤盤! 紅茶煮蛋的特色用紅茶煮出來的茶葉蛋,那顏色紅亮紅亮的,看著就特別有食欲。紅茶本身的香氣濃郁醇厚,煮蛋的時候等會說。
煮茶葉蛋用紅茶還是綠茶?教你做法,茶香濃郁入味好吃!新鮮的雞蛋煮出來口感才好。把雞蛋冷水下鍋,水要沒過雞蛋,開中火慢慢煮,大概煮個8 - 10分鐘,雞蛋就差不多熟了。注意啊,火別太大,不然雞蛋容易開裂。煮好后把雞蛋撈出來,用勺子輕輕敲蛋殼,敲出均勻的裂紋,這是讓茶葉蛋入味的關鍵一步。接著就來調(diào)鹵汁。鍋里重新加入適量的水后面會介紹。
煮一煮、燜一燜,營養(yǎng)健康又好吃,春游早餐就選它!燜的時間越久越入味。電飯鍋的好處是煮完之后會自動轉到保溫功能,所以我一般會在晚上睡前準備好,讓電飯鍋煮著,然后自動轉到保溫,第二天早餐吃茶葉蛋剛合適,又入味又省事。【小貼士】1、雞蛋煮熟,不用煮太久,但是想要入味,就要在溫熱的環(huán)境里充分浸泡才能入味好吃。除了雞等會說。
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