怎么不讓土豆絲氧化_怎么不讓土豆發(fā)芽
收藏!不同地域青椒土豆絲做法大揭秘,哪種才是你的最愛?四川版青椒土豆絲主打一個(gè)麻辣鮮香。你先把土豆和青椒切成粗細(xì)均勻的絲，土豆絲切好后用清水泡著，防止氧化變黑。起鍋燒油，油熱后放入花說完了。 這清淡風(fēng)格的土豆絲，在眾多重口味做法中獨(dú)樹一幟，堪稱“小清新”的代表。怎么樣，看完這不同地域的青椒土豆絲做法，你是不是已經(jīng)有了自己說完了。
零失敗!5道開胃家常菜合集,廚房小白也能輕松光盤一、涼拌土豆絲【食材】土豆、青椒、蔥蒜、干辣椒、芝麻【做法】1、將土豆去皮，先切成厚度均勻的薄片，再切成火柴棍粗細(xì)的細(xì)絲。切好后放入涼水中，反復(fù)淘洗干凈，去除多余淀粉，避免土豆絲氧化變色，還能讓口感更脆。2、鍋中燒水，大火燒開后加入少許白醋，放入土豆絲與青椒絲還有呢？
提醒中老年人:多吃高鉀菜勝吃香蕉,精力充沛!酸辣土豆絲食材：土豆絲、干辣椒、花椒、蒜末、蔥花等調(diào)料，以及鹽、醋、糖、雞精等調(diào)味品。步驟：1、將土豆洗凈，去皮后切成細(xì)絲。2、切土豆絲時(shí)，可以先將土豆切成薄片，再疊起來切成細(xì)絲，這樣切出的土豆絲既均勻又美觀。3、切好的土豆絲要放入清水中浸泡，以防止氧化變色。4小發(fā)貓。
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