腌制黃瓜制作方法教程視頻
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美食教程:私藏30年腌制黃瓜的經(jīng)驗(yàn)和配方更是腌制美味小菜的最佳選擇。今天,我將為大家揭秘一個(gè)私藏了30年的腌制黃瓜經(jīng)驗(yàn)和配方,保證讓你一嘗難忘,1小時(shí)內(nèi)就能享受這份清脆爽口的美味,秋天里5斤黃瓜都嫌不夠吃! 準(zhǔn)備食材: 黃瓜、鹽、大蒜、小米辣、生姜、青椒、醬油、香醋、冰糖、花椒、八角、香油具體做法: 1.秋天后面會介紹。
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美食教程:六道清爽的家常小炒,一看就會黃瓜雞蛋炒口蘑做法:雞蛋炒散盛出備用,留底油放蒜片炒香,下焯好水的口蘑翻炒,放黃瓜翻炒,放入雞蛋,調(diào)味放鹽,淋入水淀粉,大火收汁即可~ 肉沫炒白菜做法:肉沫加生抽,老抽,料酒,油抓勻腌制~ 油熱放肉沫炒至變色,加蒜末炒香,放青菜炒軟,加一勺生抽,一勺蠔油,翻炒均勻即可~ 胡蘿卜包說完了。
美食教程:木須肉做法黃瓜1根、胡蘿卜半根。- 輔料:蔥1段、姜3片、蒜2瓣、料酒2勺、生抽2勺、老抽半勺、淀粉2勺、鹽和白砂糖少許。烹飪步驟1. 豬里脊肉切成薄片,放入碗中,加入少許鹽抓出粘性,再加入1勺料酒去腥,打入1枚蛋清抓勻,最后放入1勺淀粉,抓勻上漿,腌制15分鐘左右。2. 干木耳提前用溫水小發(fā)貓。
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