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如何制作面包不用牛奶奶粉

舌尖上的驚喜!香蔥肉松面包卷,每一口都是幸福滋味!香蔥肉松面包卷:制作指南材料準(zhǔn)備: - 高筋面粉:250克- 糖:40克- 牛奶:55毫升- 雞蛋:1個- 冰水:55毫升- 干酵母:3克- 鹽:3克- 黃油:30克- 額外是什么。 牛奶以及雞蛋投入廚師機(jī)攪拌桶中,初步揉合成團(tuán)至能拉出粗糙薄膜的狀態(tài)。2. 接著,加入預(yù)先稱量好的干酵母、奶粉、剩余水以及雞蛋繼續(xù)揉是什么。

美味香腸芝士面包,一口咬下幸福感爆棚!香腸芝士面包。香腸面包超級柔軟,三天也不會硬,味道太絕了?!は葋碇谱鳡C種:高筋粉30g、開水30g,快速攪拌成團(tuán),包保鮮膜冷藏至完全降溫。·燙種面團(tuán)(降溫后使用):奶粉10g、白砂糖35g、鮮酵母9g(或耐高糖干酵母3g)、全蛋液45g、牛奶110g、黃油30g(后放)、鹽2g(后放)?!っ娴任依^續(xù)說。

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治愈系爆漿藍(lán)莓包!酸甜醬配奶香面包,一口幸福感拉滿廚房小白也能復(fù)刻面包店同款美味~ 食材準(zhǔn)備湯種:高筋面粉10g + 清水50g 主面團(tuán)1部分:湯種(全量)、白糖40g、奶粉25g、煉乳20g、全蛋液50g、牛奶255g(預(yù)留25g調(diào)整濕度)、吐司粉495g 主面團(tuán)2部分:食鹽3.5g、黃油45g、半干酵母5g ?? 夾心:藍(lán)莓果醬適量制作方法1?? 揉面出說完了。

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