燉豬腳用什么大料_燉豬腳用什么大料比較香
豬腳飯食材： 豬蹄雞蛋大料： 蔥姜桂皮八角香葉花椒干辣椒做法； 1??豬蹄先放入清水中加料酒姜片煮開后撇去浮沫將豬蹄取出擦干2??鍋中放油和冰糖或白砂糖顏色變焦黃后放入豬蹄炒糖色3??加足量水生抽老抽蠔油和大料包燉煮一個(gè)小時(shí)4??煮好的雞蛋出鍋前十五分鐘加等我繼續(xù)說(shuō)。
過年別再紅燒豬蹄啦,換花樣不油不膩,拌一盤光一盤大料，草果，桂皮，生抽，老抽，蠔油煮開之后，再煮三五分鐘，放入豬蹄中火燉一個(gè)小時(shí)。3、燉好的豬蹄不要立即出鍋，放在鍋中浸泡兩小時(shí)以上，讓其充分入味，小廚這個(gè)浸泡了一個(gè)晚上。4、把豬蹄從鍋中拿出來(lái)之后，放入空氣炸鍋中，刷上一層醬料，180度炸15分鐘。5、取一個(gè)小碗，加入一把蒜等我繼續(xù)說(shuō)。
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美食推薦:招財(cái)豬手等三道佳肴制作方法大料放入香料包中，重新包扎好備用。3、鍋中倒入適量清水，放入豬蹄，再放入姜片、香料包、一品鮮醬油、糖、料酒，大火煮30分鐘，再改成中小火煮30分鐘左右。4、為使豬手味道更香濃，增添適量的豬手原湯，再倒入一品鮮醬油、蠔油、糖，大火燉10分鐘左右，使豬手充分入味。5、待湯是什么。
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