為什么叫二荊條而不叫三荊條
二荊條與燈籠椒大比拼:誰才是辣椒界的香味之王?在中國豐富多彩的烹飪調(diào)料中,辣椒占據(jù)重要地位。眾多辣椒品種里,二荊條與燈籠椒以獨特香氣和適中辣度,深受廚師和家庭主婦喜愛。當兩者相遇,誰更能抓住食客的心呢? 二荊條產(chǎn)自四川和貴州,以濃郁香味和適中辣度獲廣泛贊譽。其香味純正,讓人一聞便食欲大增。辣度溫柔,香而不燥小發(fā)貓。
美食推薦:大盤辣子雞等三道佳肴制作方法大盤辣子雞原料: 農(nóng)家跑山雞1000克、青二荊條辣椒1000克、青小米椒200克、青筍丁50克、雪魔芋塊50克、郫縣豆瓣40克、火鍋底料30克、干青花椒30克、姜米20克、蒜米20克、啤酒1瓶、菜油1500毫升、蒜苗節(jié)、鹽、雞精、味精各適量。制作: 1、將跑山雞治凈,斬成約3厘米大小等我繼續(xù)說。
春季旺銷四道菜,盡顯特色口味(燒椒玻璃肚) 主料:肚片160g 輔料:二荊條60g 青小米辣10g 小料:蒜瓣18g 調(diào)料:蠔炒鮮醬油12克. 雞精9克鮮味汁8克味精3克蠔油12克臘八豆10克生菜油8克制作方法: 1. 處理豬肚:將熟豬肚切成薄片。將切好的豬肚片放入冰水中浸泡,使其口感更佳,然后瀝干水分備用。2. 準備配料:將說完了。
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家人胃口不佳?這5款家常菜助你開胃增食欲,營養(yǎng)又美味!香辣雞翅食材準備:雞翅中8個,蔥姜適量,料酒2大勺,白胡椒粉、鹽各適量,小米辣3-4個,生姜大蒜沫各1大勺,生抽2大勺,耗油1大勺,老抽1大勺,清水1碗,二荊條圈適量,蔥段、雞精少許腌制雞翅: 將雞翅中一分為二,方便入味和煎熟。加入蔥姜、料酒、白胡椒粉和鹽,充分抓拌均勻后腌制20分說完了。
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