最好吃的糖醋蒜制作方法
糖蒜的家常做法,5斤大蒜,3斤醋,教你在家做最好吃的腌糖蒜糖蒜的家常做法,5斤大蒜,3斤醋,教你在家做最好吃的腌糖蒜。大家在吃涮火鍋的時(shí)候,有沒(méi)有特別喜歡吃涮鍋店里的糖蒜,沒(méi)有一點(diǎn)大蒜味兒,而且還酸酸甜甜的特別好吃,在吃火鍋前吃上兩顆還開(kāi)胃呢,幸運(yùn)的是不限量供應(yīng),想吃多少吃多少,今天就給大家分享一個(gè)腌糖蒜的家常做法。準(zhǔn)備食說(shuō)完了。
腌糖蒜,別只會(huì)放糖和醋,全程牢記2點(diǎn),酸甜更脆爽,放1年不壞天冷了,又到了腌糖醋蒜的季節(jié)。今天給大家分享一個(gè)傳統(tǒng)腌醋糖蒜的做法,這樣做的腌糖醋蒜脆嫩好吃,而且保存一年都不會(huì)壞,下面就跟我一起來(lái)看看制作方法吧。以前小的時(shí)候,家里不是很富裕,奶奶就喜歡腌一些咸菜放著慢慢吃,其中就有我最?lèi)?ài)的糖蒜。對(duì)于大蒜,我本人是非常厭惡的等會(huì)說(shuō)。
腌糖蒜只放醋就錯(cuò)了,一招搞定酸甜脆爽、不長(zhǎng)毛不變味這樣做的糖蒜,酸甜脆爽,開(kāi)胃又解膩,而且保存兩年都不會(huì)壞,下面就跟我一起來(lái)看看制作方法吧。先去超市買(mǎi)5斤大蒜,我們做糖蒜,一般情況下要選擇白皮大蒜,白皮大蒜和紫皮大蒜區(qū)別不大,只不過(guò)白皮大蒜辣度要比紫皮大蒜輕一些,這樣做出來(lái)的糖蒜更加好吃。如果你選擇用紫皮大蒜的是什么。
腌糖蒜,只放醋腌就錯(cuò)了,教你一招,酸甜可口,開(kāi)胃祛暑又解膩今天給大家分享一個(gè)傳統(tǒng)腌糖蒜的做法,這樣做的糖蒜,酸甜開(kāi)胃,開(kāi)胃解膩,而且保存兩年都不會(huì)變軟,下面就跟我一起來(lái)看看制作方法吧。今年的新蒜上市了,相比較去年稍微便宜了一些。我今天去超市買(mǎi)了5斤大蒜,每年我家到這個(gè)時(shí)候都會(huì)腌上一壇子糖蒜,酸甜開(kāi)胃又好吃,每次做好可以吃小發(fā)貓。
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家里有新蒜別錯(cuò)過(guò)!無(wú)添加腌制法,酸甜不上火每年新蒜大量上市的時(shí)候,老媽總會(huì)腌制一罐糖蒜來(lái)吃,畢竟這個(gè)時(shí)候的大蒜新鮮個(gè)大,腌出來(lái)味道極好,即便是外面賣(mài)的糖蒜再好吃,也比不上老媽腌的,沒(méi)有添加劑吃起來(lái)更放心,腌出來(lái)的大蒜也是酸甜可口還不傷胃,下面就將老媽腌制糖蒜的做法分享給大家! 一、選蒜處理(這可是關(guān)鍵的第一還有呢?
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