最美家常菜牛肉_最美家常菜牛肉川菜經(jīng)典
收藏!夏天別只盯著雞鴨牛肉,這超香低脂高蛋白菜咋做有技巧夏天到了,誰不想吃得清爽又健康,但雞鴨牛肉吃多了也膩,還擔(dān)心脂肪超標。別愁啦,今天我就給你分享一道超香低脂高蛋白的菜,學(xué)會這道菜,這個夏天你就等著被夸會吃吧! 先說說這道菜的低脂優(yōu)勢。夏天大家都想穿得美美的,要是肚子上有游泳圈,那可太影響心情了。而這道菜就完全沒這是什么。
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必看!夏天避開雞鴨牛肉,這道高蛋白菜隨手做,真能香迷糊?雞鴨牛肉吃多了,問題也來了。天氣熱,它們的肉質(zhì)容易讓人覺得油膩,吃多了腸胃負擔(dān)也重,整個人就跟灌了鉛似的,特別沒精神。而且夏天大家都想著穿得清涼點,身材能更苗條些,吃太多雞鴨牛肉,那脂肪蹭蹭往上漲,這還怎么美美地過夏天??! 這時候,就需要一道鮮嫩低脂高蛋白的菜來救場等會說。
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三伏天將至,牛肉靠邊站,這菜清爽開胃,出鍋秒光!今天準備搭配毛豆和雞蛋制作一道家常美味——絲瓜毛豆炒雞蛋,十分鐘就搞定,趕快給家里人做一做。三伏天將至,寧可不吃牛肉,也要多吃這菜,清爽開胃,出鍋就光盤?!窘z瓜毛豆炒雞蛋的家常做法】食材準備:菜市場三件套,成本不到5塊錢絲瓜:1根(約300克,選表皮帶細刺、捏起來硬挺后面會介紹。
夏天別只吃雞鴨牛肉,這菜鮮嫩低脂高蛋白,隨手一做超香!少吃雞鴨牛肉多吃它,鮮嫩營養(yǎng),低脂高蛋白,隨手一做真香! 【涼拌黃瓜鮑魚肉】 處理鮑魚:將鮑魚洗凈后,用刀沿著殼邊劃開,取下鮑魚肉,把內(nèi)臟去掉,然后在表面劃上幾刀,以便更好地入味。鮑魚焯水:起鍋加水,水開后加入適量的料酒,然后下入鮑魚肉焯水,大約焯燙15秒左右,焯至鮑魚肉的邊小發(fā)貓。
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酸菜剩牛肉變新菜,廚房實驗險翻車,這菜到底能不能吃?吃完發(fā)現(xiàn)牛肉還嫩,酸菜也不酸得難吃,就是辣椒生腥味沒散干凈。隔壁王阿姨來串門,嘗了句"中規(guī)中矩",轉(zhuǎn)身給她兒子夾了塊肉。今天早起又剩了半塊牛腱子,想著要不要試試先用微波爐解凍。酸菜泡了太久可能不夠脆,但冰箱冷凍層還有去年腌的。菜市場買辣椒時遇見賣豆腐的張叔,他等會說。
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水煮牛肉總做不好?這2個訣竅快收藏!近日,網(wǎng)上掀起了一股美食挑戰(zhàn)熱潮,不少網(wǎng)友紛紛曬出自己嘗試制作各種美食的成果,其中就有不少人吐槽說水煮牛肉這道菜太難做了,要么牛肉口感不佳,要么整體味道不對。嘿,你是不是也有這樣的困擾呢?別愁,今天就給大家揭秘水煮牛肉總做不好?這2個訣竅快收藏! 選肉可別瞎選! 很多還有呢?
鐵板牛肉這樣搭配,營養(yǎng)美味,趕緊學(xué)起來!社交媒體上掀起了一股“宅家自制美食熱”,不少網(wǎng)友紛紛曬出自己的拿手好菜,其中鐵板牛肉這道經(jīng)典菜肴更是備受關(guān)注。有人說按照常規(guī)做法做出來的鐵板牛肉總是差點意思,可你知道嗎?鐵板牛肉可不能只按老一套做法來,有些搭配上的“小心機”,能讓它營養(yǎng)美味加倍,你不想趕緊了等我繼續(xù)說。
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揭秘!鐵板牛肉背后那些不為人知的小技巧網(wǎng)上掀起了一股美食挑戰(zhàn)熱潮,不少網(wǎng)友紛紛曬出自己制作的各種美食,其中鐵板牛肉這道菜更是頻繁出鏡。可看著那些賣相各異的成品,不少人就疑惑了:為啥同樣是鐵板牛肉,有的鮮嫩多汁,有的卻口感欠佳呢?難道這里面還有啥不為人知的小技巧?今天,咱就來揭秘一下鐵板牛肉背后那些你說完了。
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酸湯牛柳和水煮牛肉,到底誰更勝一籌?網(wǎng)上有個超火的爭論,一群吃貨們吵得不可開交,啥事兒呢?就是酸湯牛柳和水煮牛肉,這倆到底誰更勝一籌呀!有人說酸湯牛柳那獨特的酸味,開胃又爽口,牛柳還嫩得不像話;可也有人力挺水煮牛肉,熱辣鮮香,一口下去那叫一個過癮。嘿,您覺得呢?這倆菜到底誰能在這場“美食爭霸賽”里拔得后面會介紹。
上班族必看!3步做出美味鐵板牛肉,超簡單這道美味又簡單的鐵板牛肉,按照上面說的這3步來做,真的不難。大家不妨試試,給自己做一頓美味的家常飯,享受一下做飯的樂趣呢。話說回來,大家平時還會做哪些簡單又美味的上班族快手菜呀? #上班族美食#鐵板牛肉#簡單烹飪
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