一勺生抽一勺老抽兩勺醋
四川經(jīng)典特色菜,紅燒魔芋豆腐,Q彈爽滑,好吃又下飯生抽2勺、老抽1勺、素蠔油1勺、味精半勺、鹽1勺步驟：第一步，先弄個(gè)紅燒汁，拿個(gè)小碗，把2勺生抽、1勺老抽、1勺素蠔油、半勺味精和1勺鹽都倒進(jìn)去，然后再加半碗水，攪和勻了備用。這紅燒汁很關(guān)鍵，魔芋的味道全靠它來(lái)提點(diǎn)，所以這一步不能馬虎。第二步，處理魔芋豆腐。這東西長(zhǎng)得跟等我繼續(xù)說(shuō)。
遇上別問(wèn)價(jià)直接買,一次囤10斤,錯(cuò)過(guò)等一年!1.油燜茭白材料：適量茭白，適量大蒜末，適量鹽，1勺生抽，少許老抽，適量蔥花。2.茭白炒牛肉材料：適量牛肉，少許鹽，適量老抽，適量生抽，1勺蠔油，適量玉米淀粉，1勺食用油，大蒜末，生姜絲，青椒，適量茭白。3.雙椒茭白炒肉材料：適量豬肉，大蒜末，青紅椒，少許生抽，老抽，適量茭白，適量鹽，適量蠔油是什么。
三伏天收藏5種面條做法,換著做消暑解饞輕松度夏面條一直是日常飲食不可以缺少的一部分，這次分享幾道清爽的面條做法，喜歡的收藏試試！ 1.番茄雞蛋打鹵面材料：適量番茄，一把面條，3勺生抽，1勺蠔油，1勺番茄醬，半勺白糖，1勺玉米淀粉，半碗清水，適量雞蛋，蔥花。2.清爽肉醬面材料：1勺黃豆醬，1勺甜面醬，2勺生抽，1勺老抽，1勺蠔油，1勺白還有呢？
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吃了40多年的排骨燜飯,一頓能干半鍋!我的乖乖，誰(shuí)懂這排骨燜飯的含金量啊，秒殺路邊攤，隔壁老王都贊不絕口食材排骨300克、胡蘿卜1根、大米2杯、姜片3片、生抽2勺、老抽半勺、蠔油1勺、料酒1勺、鹽少許。具體步驟1. 預(yù)處理：排骨焯水去腥，胡蘿卜切長(zhǎng)塊(約3cm),大米洗凈備用。2. 炒香排骨：熱油爆香姜片，下排骨煎至等會(huì)說(shuō)。
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軟糯入味!紅燒豬蹄好吃到連湯汁都不剩軟糯入味??好吃到湯汁都不剩的紅燒豬蹄【紅燒豬蹄】所需食材：豬蹄，蔥姜蒜，冰糖，花椒八角桂皮，香葉干辣椒做法： 1??豬蹄冷水下鍋加蔥姜料酒焯水撈出2??起鍋油熱放入冰糖小火熬出糖色，倒入豬蹄翻炒均勻?所有香料?3勺生抽?1勺蠔油?1勺料酒?2勺老抽，最后加入開(kāi)水沒(méi)等我繼續(xù)說(shuō)。
辣炒花甲配方曝光,味道巨好吃!我媽做了幾十年的辣炒花甲配方，真的巨好吃！ 食材： 花甲、蒜、蔥步驟： 1、調(diào)醬汁：1勺生抽、1勺蠔油、1勺淀粉、半勺老抽、半勺白糖、半碗水?dāng)嚢杈鶆?、花甲加料酒煮開(kāi)口撈出瀝乾，少油加入蔥蒜、小米辣、半勺豆瓣醬炒香3、倒入花甲，淋上醬汁翻炒均勻至收汁撒入蔥花即可
常給孩子做這6種菜,長(zhǎng)得快,不懂吃就虧大了然后往肉丁里面加入1勺生抽，半勺淀粉，半勺老抽，1勺食用油，抓拌均勻腌制10分鐘。鍋燒熱倒入食用油，油熱放入蒜末炒香，然后倒入腌制好的梅花肉炒至變色，倒入胡蘿卜丁炒熟盛出鍋備用。鍋留底油，倒入土豆丁煎至微焦，加入少許食用鹽翻炒均勻，最后倒入梅花肉和胡蘿卜，加少許雞精、..
夏天多吃這菜,清熱潤(rùn)肺、補(bǔ)腦涼血好處多!生抽，蠔油，白糖，鹽，水淀粉。2.香菇木耳材料：適量木耳，適量香菇，適量胡蘿卜，蔥蒜末，鹽，雞精，生抽，老抽，蠔油，水淀粉。3.蔥燒木耳材料：適量面粉，清水，陳醋，2勺生抽，老抽，蠔油，鹽，雞精，淀粉，大蔥。4.涼拌木耳材料：木耳，大蒜，小米辣，4勺生抽，1勺陳醋，花椒面。5.木耳燒肉材料：適量牛肉，適量等我繼續(xù)說(shuō)。
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收藏!蒜香雞爪這樣做,酸辣Q彈,讓你實(shí)現(xiàn)雞爪自由!寶子們，誰(shuí)懂啊！外面賣的蒜香雞爪又貴量又少，自己在家做，這波操作直接封神，輕松實(shí)現(xiàn)雞爪自由！今天我就把蒜香雞爪的做法毫無(wú)保留地分享給你。一、準(zhǔn)備食材你需要準(zhǔn)備一斤雞爪、一頭大蒜、一根小米辣、一根線椒、適量的香菜、兩勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、一勺白醋、一勺說(shuō)完了。
天熱后這“2菜”端上桌,簡(jiǎn)單易學(xué),好看好吃別錯(cuò)過(guò)!生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺、淀粉1小勺、鹽半小勺、食用油2勺。制作步驟肉絲嫩滑秘訣：里脊切細(xì)絲(比筷子粗一點(diǎn)),加1勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、1小勺淀粉抓勻，最后淋半勺油鎖水(腌10分鐘，夏天放冰箱)。香芹處理：去根去葉(葉子別扔，涼拌吃超贊),莖切4厘米段，粗的劈開(kāi)兩半是什么。
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