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肉桂巖茶泡法_肉桂巖茶泡法視頻

巖茶的肉桂和水仙,實(shí)際區(qū)別在哪?你記住3點(diǎn)就夠了丨本文由小陳茶事原創(chuàng)丨首發(fā)于頭條號(hào):小陳茶事丨作者:李麻花《1》喝茶多年,仍會(huì)被武夷巖茶的錚錚巖骨驚艷。巖茶的茶湯中,總有種火山噴發(fā)的熾熱,與江南細(xì)雨的清潤,在口腔中共存的感覺。身邊有位朋友第一次喝巖茶時(shí),給出的評價(jià)是:“這茶會(huì)打架!”那日她喝的是肉桂,但凡領(lǐng)略過小發(fā)貓。

不焙火的巖茶,從水仙、肉桂、大紅袍,到名叢,為什么不要喝?丨本文由小陳茶事原創(chuàng)丨首發(fā)于頭條號(hào):小陳茶事丨作者:李麻花《1》最近后臺(tái)私信都快被“無焙火巖茶”相關(guān)問題淹沒了。前幾天就有位老茶友發(fā)來消息:“我跟風(fēng)買了無焙火巖茶,喝著感覺和以前喝的巖茶不太一樣,是不是被坑了?”緊接著,又有好幾條消息涌入,都在詢問無焙火巖茶到底還有呢?

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知識(shí)科普揭秘:武夷巖茶肉桂的獨(dú)特香韻武夷肉桂,作為烏龍茶家族的一員,自發(fā)現(xiàn)以來已逾百年歷史。其名源于用于制作此茶的肉桂樹品種,因香氣與桂皮相似而得名“肉桂”。茶葉外形緊結(jié),呈現(xiàn)青褐色,泡出的茶湯香氣撲鼻。肉桂茶以品質(zhì)上乘、性狀穩(wěn)定著稱,是武夷巖茶的代表品種,且在外地廣泛引種。多次國家級(jí)名優(yōu)茶評是什么。

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知識(shí)科普:武夷巖茶肉桂的香型武夷肉桂,屬烏龍茶類,被發(fā)現(xiàn)至今已有一百多年歷史。它是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶,由于香氣滋味有似桂皮香,所以在習(xí)慣上稱"肉桂"。成茶外形緊結(jié)呈青褐色,湯氣香味彰顯。肉桂茶其品質(zhì)優(yōu)異,性狀穩(wěn)定,是武夷巖茶的當(dāng)家品種,且被外地廣為引種。在多次國家級(jí)名優(yōu)茶評比中,作等會(huì)說。

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武夷巖茶水仙、肉桂、大紅袍各自特點(diǎn)是什么?一說到武夷巖茶,很多茶友都不禁會(huì)想到“大紅袍”。確實(shí),大紅袍的成功給整個(gè)武夷巖茶品類帶來了極大的推廣和助力,可以說是功不可沒。但其實(shí)武夷巖茶分為多種,其特點(diǎn)也不同。都屬武夷巖茶的大紅袍、肉桂、水仙,各自特點(diǎn)是什么? 水仙干看條索壯大,緊結(jié)。干聞青苔感,炒豆香交等我繼續(xù)說。

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探秘武夷巖茶:水仙、肉桂與大紅袍的獨(dú)特風(fēng)味解析提及武夷巖茶,眾多茶友往往會(huì)立刻想到“大紅袍”。的確,大紅袍的走紅為整個(gè)武夷巖茶品類帶來了巨大的推廣作用與助力,其功績不容小覷。然而,實(shí)際上武夷巖茶有著多種分類,且各自特點(diǎn)各異。同屬武夷巖茶的大紅袍、肉桂、水仙,它們各自有著怎樣的特點(diǎn)呢? 水仙從干茶外形看,條是什么。

從水仙、肉桂、到大紅袍,武夷巖茶的奶香從何而來?巖茶的有些香氣、味道很難用語言描繪和形容,這時(shí)候可以借助一些大眾接觸過的并且很熟悉的事物來形容巖茶的香氣、味道。以實(shí)代虛,可幫助大眾快速且有效地抓住這個(gè)香氣的特點(diǎn),也能引起喝茶者的同感和共鳴。說起巖茶中的奶香,它的出現(xiàn)是極正常的。至于武夷巖茶當(dāng)中為何會(huì)出等我繼續(xù)說。

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探秘武夷巖茶:水仙、肉桂到大紅袍,何時(shí)返青?《1》在武夷巖茶的存放過程中,返青無疑是最大的難題。一旦返青,茶的風(fēng)味就會(huì)大打折扣,猶如失去光澤的珍珠,變得黯淡無光。這種茶會(huì)帶有青澀、生味和腥味,澀感中夾雜著水汽,口感黏糊,令人不適。它就像被烏云籠罩的灰蒙蒙天空,又似人在低氣壓狀態(tài)下喘不過氣來。此時(shí),茶的香好了吧!

肉桂、水仙、大紅袍,武夷巖茶這么多品種,哪些適合女性茶友?又想嘗試巖茶,但不知該選擇哪種比較適合女性。其實(shí),在茶的世界里,性別從來都不是決定因素。巖茶的真實(shí)魅力,在于獨(dú)特的巖骨花香,與茶湯的香清甘活。今天就借此話題與大家分享一番,助各位女性茶友也能找到自己的心儀之選!《2》焙火足的巖茶肉桂,口感醇厚不刺激。巖茶在六大茶還有呢?

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從水仙、肉桂,到大紅袍,你知道手里的武夷巖茶什么時(shí)候返青嗎?丨本文由小陳茶事原創(chuàng)丨首發(fā)于頭條號(hào):小陳茶事丨作者:村姑陳《1》返青,肯定是武夷巖茶存放過程中遇到的最大難題。返青后的茶很不好喝,就像一顆珍珠失去了原有的光澤,變得黯淡無光。有青澀味、生味、腥味,澀感中夾雜著水汽,黏黏糊糊的,能把人的嘴糊住。像灰蒙蒙的天,被烏云籠等會(huì)說。

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