怎樣讓花生米又脆又香
花生米怎么炸好吃又脆?教你一招,一次做3種不同味道的花生米對于喜歡喝酒的人來說，一盤油炸花生米是最好的下酒菜。平時(shí)咱們自己在家做油炸花生米都需要用油炸，或者需要慢慢炒制，比較費(fèi)力。今天，我跟大家分享一次做3種不同味道的花生米，不需要油炸，又香又脆，好吃還省事一起看看是怎么做的吧！ 一、油炸花生米所需食材：花生米，油，鹽； 菜譜還有呢？
今天才知道,炒花生米別先放油,一招出鍋又香又脆不返潮那么非花生米不可了，尤其是油炸花生米，吃起來又酥又香，而且花生米營養(yǎng)價(jià)值也特別的豐富。所以油炸花生米深受很多人的喜愛，而很多朋友在家里面油炸花生米，炸出來的花生米軟綿綿的，或者炒出來火候太過有糊味，那么你是用錯(cuò)方法了，今天教你一招，炒出來的花生米又香又脆，并且不反說完了。
炸花生米時(shí),最忌先放油,多加2步,又香又脆,放半年都嘎嘣脆炸花生米時(shí)，最忌先放油，多加2步，又香又脆，放半年都嘎嘣脆。之前炸花生米總是做不好，不是炸糊就是不脆，總是掌握不好方法，通過反復(fù)的練習(xí)，說完了。 炸出來的花生米不干不縮水，就是放上半年依舊嘎嘣脆，咸香酥脆又味美，好吃又下飯，其實(shí)方法非常簡單，下面我們就來看一下是怎么做的吧。準(zhǔn)說完了。
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炒花生米,直接放油是大錯(cuò),飯店大廚教我一招,又香又脆還不回軟很多人在家炒花生米的時(shí)候都是先放油，這樣炒出來的花生米特別容易炒糊，而且吃起來還有一種苦味，今天就給大家分享炒花生米的正確做法，這樣炒出來的花生米又酥又脆，即便是放半年也不會(huì)受潮變軟。具體做法： 1、清洗花生米：花生米，放在一個(gè)干凈的大碗里。再往碗里加入適量的清等我繼續(xù)說。
油炸花生米,切記不要直接下鍋炸,多加2步又香又脆放1個(gè)月不壞當(dāng)時(shí)我只覺得花生米香脆可口，卻沒有意識(shí)到她的獨(dú)特竅門。直到我在生活中經(jīng)歷了一些事情之后，才領(lǐng)悟到其中的價(jià)值。讓我們回憶一下花生米的油炸步驟。通常，人們會(huì)直接把生花生米放進(jìn)油鍋中炸，等到它們變得金黃酥脆。然而，奶奶有著不一樣的做法。她告訴我，為了讓花生米更加香等我繼續(xù)說。
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花生想要又香又脆,切記不要油炸水煮,教你一招,多吃也不怕上火8.接著把腌花生米的調(diào)料放入鍋中，這樣在煮的過程中調(diào)料的香味就會(huì)散發(fā)出來，這樣用來蒸花生米會(huì)特別的香，再把腌好的花生米放入蒸鍋中，花生用蒸的方式代替了焯水，不僅減少營養(yǎng)成分的流失，花生吃起來也更香，蓋上蓋子開大火蒸五分鐘。9.現(xiàn)在芹菜已經(jīng)放涼了，再切成小段放入大碗中是什么。
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用空氣炸鍋?zhàn)龀鳆}花生,又香又脆,太美味了可能有一點(diǎn)超過5分鐘。第1次5分鐘后拿出來用筷子攪拌的時(shí)候可以晾個(gè)一兩分鐘，讓水汽蒸發(fā)一點(diǎn)。200度5分鐘五、不加蓋放涼。剛做好的鹽花生，還不會(huì)脆，倒在比較大的容器里不要加蓋放著，讓它蒸發(fā)水分，等它涼透了以后吃起來就脆了。然后分裝在瓶子里面，用蓋子蓋緊，要吃的時(shí)候后面會(huì)介紹。
菠菜粉絲拌花生米,這么做真的比飯店還好吃?快來試試!家人們誰懂??！按照正確方法做出來的菠菜粉絲拌花生米，那味道直接吊打飯店！前幾天我朋友來家里聚餐，我就做了這道菜。端上桌那一瞬間，大家就被香味吸引，一個(gè)個(gè)都開始炫。菠菜鮮嫩爽口，粉絲Q彈順滑，花生米又香又脆，各種味道完美融合，大家都吃得贊不絕口，直呼這波操作直接封神，還還有呢？
炒花生米掌握這幾個(gè)訣竅,酥脆不糊,放半月都不受潮發(fā)軟都喜歡配上一盤花生米，尤其是這種炒花生米，炒出來又脆又香，外邊兒的小飯店，一盤花生米也得賣10塊8塊的。而有的朋友喜歡吃炒花生米，但是炒出來的花生米要么不脆，要么炒黑了，或者炒糊了，并且有苦，那么趕緊跟著視頻來看一看是怎樣炒的吧！ 這樣炒出來的花生米金黃酥脆，吃起來又說完了。
炸花生米秘訣:先別急著倒油,加這兩步驟,香脆持久,半年依舊嘎嘣響炸花生米時(shí)，最忌先放油，多加2步，又香又脆，放半年都嘎嘣脆。之前炸花生米總是做不好，不是炸糊就是不脆，總是掌握不好方法，通過反復(fù)的練習(xí)，好了吧！ 炸出來的花生米不干不縮水，就是放上半年依舊嘎嘣脆，咸香酥脆又味美，好吃又下飯，其實(shí)方法非常簡單，下面我們就來看一下是怎么做的吧。準(zhǔn)好了吧！
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