肉串怎么腌制烤出來(lái)很嫩_肉串怎么腌制烤出來(lái)又嫩又香
如何在家烤出美味肉串?秘制腌料是關(guān)鍵,六味調(diào)料配水,香嫩多汁平日里花錢(qián)買(mǎi)的肉串味道常常讓人失望,而自己動(dòng)手制作又覺(jué)得太過(guò)麻煩。這時(shí)候,不妨考慮嘗試家庭烤肉! 要是在家做肉串,強(qiáng)烈推薦大家直接用烤箱來(lái)烤。畢竟,用烤箱在家烤制肉串真的超級(jí)簡(jiǎn)單!選好肉,進(jìn)行腌制,然后放入烤箱烤制,一氣呵成。烤出來(lái)的肉串味道絲毫不比街邊的羊肉串差小發(fā)貓。
怎樣在家烤出好吃的肉串?這秘制腌料很重要,放6料1水香嫩入味平時(shí)花錢(qián)吃的肉串味道太差,自己做又太麻煩,不如考慮家庭烤肉! 在家做肉串的話(huà),建議大家直接用烤箱烤,畢竟用烤箱在家做肉串也太簡(jiǎn)單了!選肉,腌制,烤制一氣呵成,味道不比街邊的羊肉串差,關(guān)鍵是干凈又健康,不信就來(lái)看看吧~ 第一步:選擇合適的肉,羊腿肉和羊排最推薦羊肉的部位選等會(huì)說(shuō)。
自己做燒烤攤烤肉串,簡(jiǎn)單易上手!抓拌均勻腌制30分鐘左右。3、腌制肉的時(shí)候,把竹簽用清水洗乾凈,然后將腌制好的肉,一個(gè)一個(gè)穿上竹簽。4、烤網(wǎng)上面放一張錫紙,刷一層薄薄的食用油,把肉串全部擺在錫紙上面。7、烤箱預(yù)熱180度,中層上下火烤20分鐘,在15分鐘時(shí)取出撒適量孜然粉繼續(xù)烤幾分鐘就可以啦! 小貼士:后面會(huì)介紹。
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