美食教程家常菜做法可樂雞翅
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傳統(tǒng) vs 創(chuàng)新:哪種可樂雞翅做法更勝一籌?可樂雞翅,這道備受大眾喜愛的家常菜,一直以來都有著多種做法。而如今,關于傳統(tǒng)做法與創(chuàng)新做法到底哪種更勝一籌的爭論,也在吃貨們的圈子里悄然興起。是堅守傳統(tǒng)配方才能做出經(jīng)典美味,還是大膽創(chuàng)新能帶來全新的味覺沖擊呢?這可真是個讓人糾結又好奇的問題呀,難道就不能有個還有呢?
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吮指回味:醬香濃郁的雞翅,比可樂雞翅更誘人!在我看來,雞中翅是雞身上最美味的部位。首先,這里的肉質(zhì)非常鮮嫩;其次,無論采用什么烹飪方式,雞翅總是那么可口。很多人在家中嘗試做過紅燒雞翅、可樂雞翅,甚至在燒烤攤上也會點幾串烤雞翅。盡管做法和味道各異,但每一種都讓人贊不絕口。為了讓你的家常菜單更加豐富多彩,今后面會介紹。
為什么家常菜比外賣好吃?做法簡單,速學!家常菜飽含愛意,帶著家的溫度,外賣自然無法比擬。今天就分享幾道簡單又美味的家常菜做法。可樂雞翅所需食材:雞翅中8 - 10個、可樂1罐、姜1塊、蔥1根、料酒1勺、生抽2勺、老抽半勺、鹽、食用油適量。做法:雞翅洗凈,兩面劃刀。姜切片,蔥切段。鍋中加水,放入雞翅、姜片、蔥說完了。
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