煮豬腳放什么材料最好
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鷹嘴豆燒豬蹄、漁家煮小海鮮、橙皮辣子兔蔥段適量制作步驟: 準(zhǔn)備好所有材料,鷹嘴豆提前浸泡半天(或2小時(shí)以上),讓其充分吸水膨脹,豬蹄去毛洗凈,剁成塊狀。姜蒜切丁,放入鍋中炒香,等我繼續(xù)說(shuō)。 煮到湯汁收濃,豬蹄用筷子能夠輕易插透時(shí),說(shuō)明豬蹄已經(jīng)燉煮至軟爛。此時(shí)加入蔥段,翻炒均勻后即可出鍋。漁家煮小海鮮食材配料: 蝦、蟶子等我繼續(xù)說(shuō)。
美食推薦:鹽水豬腳等三道美食制作方法鹽水豬腳材料: 主料: 豬蹄400克調(diào)料: 花椒30克,鹽5克,大蒜(白皮)30克,醬油膏60克,白砂糖15克,香油15克。做法: 1、凈豬腳,用開水川燙過(guò),再以刀刮凈外皮,擦干凈; 2、起干鍋,炒花椒、鹽、大蒜、醬油膏、白砂糖、香油備用; 3、稍涼時(shí)抹在豬腳上腌2小時(shí),再放入開水中煮1小時(shí)撈出; 4、..
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美食推薦:豬雜三鮮砂鍋、糖醋刀魚、紅油撈汁螺頭做法豬雜三鮮砂鍋口味:咸鮮味工藝:煮材料: 主料: 豬蹄800克。輔料: 鴨肉100克,草魚100克,豬肚50克,豬肝50克,白菜150克。調(diào)料: 鹽5克,味精3克,料酒25克,姜10克。做法: 1、將豬蹄洗凈,投入沸水鍋中焯2分鐘,撈出洗凈放在砂鍋內(nèi),加入料酒、姜片煮至六成熟; 2、將鹽水鴨肉煮熟切塊; 3、..
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