什么茶適合紫砂壺什么茶適合蓋碗
六大茶類用什么茶具沖泡?玻璃杯、紫砂壺、蓋碗,你用對(duì)了嗎?本篇文章就來聊一聊六大茶類分別用什么茶具沖泡最好?！?》這種茶具能泡絕大多數(shù)茶類，是眾多茶具中的萬能之選。毋庸置疑，它就是器型獨(dú)特的蓋碗。從器型來看，蓋碗是最實(shí)用的。相較于茶壺的細(xì)窄壺嘴，蓋碗開口較大，而且可以自由調(diào)節(jié)開口大小，便于快出水。只要找到合適的角度等我繼續(xù)說。
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最近幾年,為什么蓋碗的使用率越來越高,已經(jīng)超過紫砂壺了?原本能泡七八泡的茶，可能四五泡就沒了味道。單看這兩點(diǎn)，紫砂壺就不太適合多數(shù)茶類，尤其是白茶。白茶講究的是清鮮的香氣和甘爽的滋味，最還有呢？ 要是說蓋碗有什么明顯短板，那“容易燙手”大概就是最常被吐槽的一點(diǎn)。不少人放棄蓋碗，轉(zhuǎn)用茶壺，都是因?yàn)楸粻C過幾次，或是不小心打碎了幾還有呢？
想泡好茶?普洱、紅茶、綠茶3步泡法及4個(gè)水溫雷區(qū)備具投茶。你得先準(zhǔn)備好合適的茶具，像泡普洱茶可以用紫砂壺，它能很好地保留普洱茶的香氣；泡紅茶用白瓷蓋碗就不錯(cuò)，能清晰展現(xiàn)紅茶的湯色說完了。 泡出來的茶就像沒睡醒的人，沒什么精氣神。雷區(qū)三，普洱茶沖泡全程低溫。普洱茶需要高溫激發(fā)它的陳香和韻味，低溫沖泡就像隔靴搔癢，根本無說完了。
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