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茶葉蛋如何煮得入味還嫩

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必收藏!姥姥茶葉蛋配方,紅茶綠茶煮蛋大不同寶子們,誰能拒絕一口鮮香入味的茶葉蛋啊!我姥姥可有一手煮茶葉蛋的秘密配方,而且用紅茶和綠茶煮出來的茶葉蛋那是各有千秋,這波操作直接封神,今天就給你好好盤盤! 紅茶煮蛋的特色用紅茶煮出來的茶葉蛋,那顏色紅亮紅亮的,看著就特別有食欲。紅茶本身的香氣濃郁醇厚,煮蛋的時候后面會介紹。

煮茶葉蛋用紅茶還是綠茶?教你做法,茶香濃郁入味好吃!新鮮的雞蛋煮出來口感才好。把雞蛋冷水下鍋,水要沒過雞蛋,開中火慢慢煮,大概煮個8 - 10分鐘,雞蛋就差不多熟了。注意啊,火別太大,不然雞蛋容易開裂。煮好后把雞蛋撈出來,用勺子輕輕敲蛋殼,敲出均勻的裂紋,這是讓茶葉蛋入味的關(guān)鍵一步。接著就來調(diào)鹵汁。鍋里重新加入適量的水小發(fā)貓。

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煮一煮、燜一燜,營養(yǎng)健康又好吃,春游早餐就選它!我媽都會煮幾個茶葉蛋,在煤球爐子上保溫燜上一夜,出發(fā)前帶上,咸香入味,補(bǔ)充營養(yǎng),好吃又飽腹,我們還會相互交換,評價一下誰家媽媽煮的茶葉蛋更好吃,那時候的茶葉蛋就是很好的零食了,平時還吃不上呢。如今的孩子不缺吃喝,春游也很少有人帶茶葉蛋了,她們更喜歡的是那些包裝精美說完了。

第十一章: 不要臉的賈東旭鍋內(nèi)的茶葉蛋越煮越香了。已經(jīng)鹵夠味的茶葉蛋,充斥著茶香,八角香,還有醬香味。這一口吃下去, 簡直就是享受。因為煮的太夠入味了,馮國渠后面會介紹。 還是平時不怎么說話的,看到馮國渠來上班后,立馬上前熱情地跟他打招呼?!霸缟虾茫瑖?,吃了沒?”“國渠來啦,你現(xiàn)在可是咱們車間里的大紅后面會介紹。

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