腌制酸菜的正確方法視頻教程大全
酸菜燉排骨,去不了東北?吃個東北菜解解饞酸菜燉排骨，去不了東北？吃個東北菜解解饞下雪后就可以吃熱乎乎的酸菜燉排骨了，排骨軟爛脫骨，湯汁酸爽開胃，粉條裹滿湯汁，太暖和了！ 準備食材：酸菜(老家腌的味道更好，在南方也可以復刻，我是用玻璃瓶腌的，下期出教程),排骨，粉條，香料制作方法： 1、排骨洗凈泡水30分鐘，泡出血水2、..
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酸菜牛肉米線!酸爽入味,湯汁都能喝完的程度!酸爽入味的酸菜牛肉米線(附教程) 1、牛肉切絲加生抽蠔油白胡椒粉水淀粉抓勻加食用油腌制15分鐘油熱下腌制好的肉絲快速劃散變色后撈出2、油熱下酸菜蒜末泡椒多翻炒幾分鐘再放入一小勺豆瓣醬炒出紅油加入適量清水加少許鹽生抽白胡椒粉白糖調(diào)味燒開熬煮幾分鐘再加說完了。
青花椒酸菜魚 酸辣開胃!青花椒酸菜魚酸辣開胃！(附教程) 既可以吃魚又能喝湯的酸菜魚應該沒有人不喜歡吧，加上泡椒酸酸辣辣特別開胃準備食材：花鰱魚(任何魚都可以)大蔥一根酸菜豆芽泡椒青花椒做法：1、腌制魚片適量鹽雞精蔥姜水胡椒粉料酒蛋清一個加適量紅薯淀粉腌制10分鐘。魚骨腌制也一樣只等我繼續(xù)說。
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