涼拌海帶絲要不要煮一下_涼拌海帶絲要不要先煮
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夏天開(kāi)胃必備!涼拌海帶絲清爽來(lái)襲夏天到啦,今天分享一道喝粥神器——涼拌海帶絲,越吃越上頭,直接炫三碗白米粥食材:海帶絲,蒜末,小米辣,辣椒面步驟:1、海帶絲沖洗干凈,水開(kāi)后下鍋焯水2分鐘撈出過(guò)冰水2、熱油潑在蒜末辣椒面上,激發(fā)香味,加適量陳醋,白糖,鹽,花椒油倒在海帶絲里拌勻,泡2小時(shí)更入味
掌握涼拌海帶絲秘訣,廚房小白秒變涼拌高手!第一章這道菜的"身世"可不簡(jiǎn)單要說(shuō)涼拌海帶絲,咱們得先從海帶說(shuō)起。這玩意兒可不是普通的蔬菜,人家是正經(jīng)八百?gòu)暮@镩L(zhǎng)出來(lái)的藻類,山東小發(fā)貓。 泡好的海帶摸著滑溜溜的,別怕,這是正常黏液。2. 焯水訣竅:鍋里水燒滾了倒一蓋子白醋,再把海帶絲扔進(jìn)去煮。別蓋鍋蓋!計(jì)時(shí)3分鐘立刻撈出來(lái)小發(fā)貓。
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必嘗美食:爽口涼拌海帶絲,解膩開(kāi)胃的絕佳選擇!大家好呀,我今天想和大家分享我最新的美食發(fā)現(xiàn)——自家制作的涼拌海帶絲。這道菜的美味程度絕對(duì)不輸給街邊小餐館,而且還健康無(wú)添加,吃起來(lái)既安心又滿足。對(duì)于那些正在努力減肥的朋友來(lái)說(shuō),這道低熱量、解嘴饞的小菜簡(jiǎn)直就是減脂路上的小確幸呢! 制作這道菜的過(guò)程異常簡(jiǎn)單等會(huì)說(shuō)。
涼拌海帶絲,記住用1個(gè)小竅門(mén),清脆鮮美又解膩海帶絲泡水的時(shí)間不可太短了,我一般會(huì)浸泡一個(gè)晚上; 2、海帶絲想要好吃,需要用1個(gè)小竅門(mén),便是在煮海帶絲的時(shí)候,加上少許的白醋,既可以幫助去除海帶的腥味,而且還能促使海帶變軟,因此這一物是不可少的,做好的涼拌海帶絲也能特別好吃; 3、煮過(guò)的海帶絲用冰水激一下,能讓其口感變還有呢?
答應(yīng)我一定要試試這個(gè)涼拌海帶絲,巨好吃!解膩開(kāi)胃,專治沒(méi)胃口嘿,朋友們,來(lái)聊聊我的最新美食小發(fā)現(xiàn)——自制涼拌海帶絲,簡(jiǎn)直了,那味道,媲美街角小店,但健康滿分,零添加,吃著心里美滋滋!特別是對(duì)那些追求輕盈體態(tài)的姐妹們,這道菜簡(jiǎn)直是減脂路上的小確幸,低卡又解饞,你們懂的! 說(shuō)它簡(jiǎn)單,那是真手殘黨友好。不用半小時(shí),從洗菜到上桌還有呢?
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開(kāi)胃解膩神器!必嘗涼拌海帶絲,美味不容錯(cuò)過(guò)簡(jiǎn)直不要太棒! 順便告訴大家一個(gè)小知識(shí):海帶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,富含膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化;碘元素豐富,有利于甲狀腺健康;此外,它還含有豐富的礦物質(zhì)和維生素,吃它就等于吃進(jìn)了滿滿的健康和美味。各位朋友,不妨動(dòng)手嘗試一下,為餐桌添彩,也為身體加分。這款涼拌海帶絲不僅等會(huì)說(shuō)。
開(kāi)胃解膩神器:這道涼拌海帶絲,美味不容錯(cuò)過(guò)!親愛(ài)的朋友們,讓我來(lái)和你們分享我最近發(fā)現(xiàn)的美味——自制的涼拌海帶絲。它的味道絕對(duì)可以與街角小店媲美,而且完全健康無(wú)添加,吃起來(lái)讓人心情愉悅!對(duì)于追求苗條身材的朋友們來(lái)說(shuō),這道菜無(wú)疑是減脂路上的小確幸,低卡路里又能滿足口腹之欲,你懂得! 制作過(guò)程極其簡(jiǎn)單,即便是烹飪后面會(huì)介紹。
不容錯(cuò)過(guò)的美味:涼拌海帶絲,清爽解膩,喚醒你的味蕾!親愛(ài)的朋友們,今天我要與你們分享我最近的美食發(fā)現(xiàn):自家制作的涼拌海帶絲。這道菜的味道堪比街邊小館,而且健康無(wú)添加,讓人吃得心情大好后面會(huì)介紹。 我來(lái)為你們?cè)敿?xì)講解一下: 1. 海帶絲首先需要洗凈,然后放入熱水中燙幾秒鐘即可撈出,再次清洗以保持清爽。2. 熱鍋加油,依次放入蔥姜蒜和小后面會(huì)介紹。
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第七章 海帶湯和涼拌海帶絲(二)每根都吸足了海帶熬成的湯汁,簡(jiǎn)直鮮掉眉毛! “我天!這是我做的面條嗎?”陳大軍也嘗了口自己碗中的面條,簡(jiǎn)直不敢置信。又給程小蕓也拿了一碟涼拌海帶絲,忍不住連連稱贊?!澳阈⌒∧昙o(jì),怎么啥都會(huì)做?一條普普通通的海帶都能讓你做出花來(lái)!”程小蕓樂(lè)了。她不過(guò)隨隨便便做了說(shuō)完了。
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第六章 海帶湯和涼拌海帶絲(一)程小蕓將燙好的海帶撈出晾涼。又取過(guò)另一半生海帶切成大塊,放到了剛剛煮海帶的水里?!板伬锏倪@部分海帶要煮久一點(diǎn),可以做面條的湯底還有呢? 攪拌均勻后倒入裝著海帶絲的大盆里,讓每一根海帶都裹上醬料。這一道涼拌海帶絲就做成了。程小蕓用筷子夾出了一小碟,遞給陳大軍,“有客還有呢?
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