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涼拌菜放冰箱里可以留多久

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冰箱里味兒大?放塊檸檬或者茶葉包,聞著舒服多了放久了的油哈味,混著爛菜葉的腥氣,還有點(diǎn)水果發(fā)酵的酸溜溜的味道,嘖嘖,那一下真是能把人勸退。我之前就總被這事兒煩著。你說吧,冰箱里東西本來就雜,今天剩的半碗紅燒肉,明天沒吃完的涼拌菜,再加上各種蘋果香蕉橘子,時(shí)間一長(zhǎng),這些味兒就在里頭“抱團(tuán)取暖”,最后形成一種獨(dú)有好了吧!

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熱到窒息,冰箱涼拌菜成續(xù)命法寶!調(diào)料攪勻后放香菜更好吃。朋友問我為啥非要在家折騰,其實(shí)也就圖個(gè)干凈和便宜。超市買的泡椒貴還不好吃,自己調(diào)味道能控制鹽分。雖然切菜累得手疼,但看到盤子碼得整齊還是挺有成就感。最近冰箱里總?cè)麧M各種瓶子罐子,老公說我像個(gè)做化學(xué)實(shí)驗(yàn)的。涼菜要入味得放夠時(shí)間,第二天還有呢?

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中秋節(jié),這2道涼拌菜肯定搶手,脆嫩爽口真開胃,湯都得喝光中秋節(jié),團(tuán)圓節(jié),不可避免地要吃吃喝喝,肉肯定不少,所以需要涼拌小菜清清口。這不,今天跟大家分享的2道涼拌菜,脆嫩爽口,做一回,放冰箱冷藏等會(huì)說。 冷藏一兩天的口感雖然也脆爽,但由于生抽和醬油的原因,失去了清鮮味;可根據(jù)個(gè)人的時(shí)間選擇現(xiàn)做或多做幾頓; 2. 花椒無需油炸,潑熱油既有少等會(huì)說。

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